酥皮戚風

三国。 · 发表于 2005-11-22 20:38

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-4-5 11:10 发表

蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/Chiffon Cake。戚风只是音译而已。Chiffon实指一种布料，类似丝绸但是有没有像丝绸那样难保养，这就是乔其纱。很多时装都用其来设计的。因这款蛋糕的口感和组织特别柔软 ...

学习了;)

三国。 · 发表于 2005-11-22 20:38

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-4-5 11:10 发表

蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/Chiffon Cake。戚风只是音译而已。Chiffon实指一种布料，类似丝绸但是有没有像丝绸那样难保养，这就是乔其纱。很多时装都用其来设计的。因这款蛋糕的口感和组织特别柔软 ...

学习了;)

lovelypiggy · 发表于 2010-8-17 21:47

doujiang · 发表于 2010-8-18 12:01

看着真赞~~！
流口水了~！

yaoyana · 发表于 2012-1-10 21:42

mark，酥皮我最爱了

yaoyana · 发表于 2012-1-10 22:40

留着，下次试试

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