请问大家，普通盘子可以放在烤箱里烤吗？

杜村往事 · 发表于 2012-12-12 13:01

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

昨天买了只鸭子，今天迫不及待想做烤鸭。
习习公主的帖子里说，烤鸭下面要放一个接油盘，请问大家这个用普通盘子可以吗？

在线等啊！

pawel · 发表于 2012-12-12 13:04

要看盘子的材质，厚实点儿的瓷盘，一般没问题
重点是，盘子要足够大，否则放了也白放
其实用烤箱的铁烤盘就行

杜村往事 · 发表于 2012-12-12 13:06

pawel 发表于 2012-12-12 12:04 static/image/common/back.gif
, ^$ Y& b; x3 b! R3 V要看盘子的材质，厚实点儿的瓷盘，一般没问题
5 v2 w( d2 H4 M7 d$ w重点是，盘子要足够大，否则放了也白放0 v0 W. [2 C G u
其实用烤箱的铁烤盘 ...

你太给力了，这么快就回复了，谢谢！
对，那我就用烤箱的烤盘得了。
马上开始了。(-:

杜村往事 · 发表于 2012-12-12 13:07

你太给力了，这么快就回复了，谢谢！
对，那我就用烤箱的烤盘得了。
马上开始了。(-:

pawel · 发表于 2012-12-12 13:17

别忘了，铁烤盘浅，蓄水的次数要多一些，没有水鸭油被烤干会有很多浓烟

samzhao · 发表于 2012-12-12 13:32

我们家的所有瓷盘子都行，但是不确定，市面上的都行。
不能用锡纸代替么，或者干脆放个平底锅得了，平底锅都能放进烤箱。

广州MM · 发表于 2012-12-12 13:36

我家普通盘子瓷的玻璃的都放过在烤箱用5年多了。不过，我婆婆说不行，但我做了很多次。

70986879 · 发表于 2012-12-12 13:58

我家带花纹的瓷盘放进去考裂了……

saleonline · 发表于 2012-12-12 14:30

samzhao 发表于 2012-12-12 12:32 static/image/common/back.gif4 T' t- h; U7 {+ h$ q9 V# k
我们家的所有瓷盘子都行，但是不确定，市面上的都行。
! Q( O+ W. [% u9 y7 X" ^& V3 p不能用锡纸代替么，或者干脆放个平底锅得了，平底锅 ...

锅子手柄的地方是胶木塑料，不会烤糊掉么？

samzhao · 发表于 2012-12-12 14:37

saleonline 发表于 2012-12-12 13:30 static/image/common/back.gif
2 C1 w) u4 M% q! {' a: q. D- H- L+ N锅子手柄的地方是胶木塑料，不会烤糊掉么？

对哈！
因为，看电视的好多节目，他们都把有塑胶柄的平底锅一起放进去烤，
可能便宜的锅不行吧？一部分行，一部分不行。可能哈！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[咨询请教] 请问大家，普通盘子可以放在烤箱里烤吗？

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

浏览过的版块