明天中午和部门同事一起上中餐馆

柳浪闻莺 · 发表于 2012-12-17 14:22

我爱热钱发表于 2012-12-17 14:20
严重怀疑德国有否真正的中餐，哪家中餐馆摆的不是葡萄醋而是米醋？

肯定没办法和国内比，但是比菜单里的或者自助的还是正宗一些。

Don't_speak · 发表于 2012-12-17 14:26

别到时候因为太过正宗在老德那造成惊吓就好了。

这里绝大多数对应德国人口味改良过的中餐，不是没有原因的。

柳浪闻莺 · 发表于 2012-12-17 14:28

Don't_speak 发表于 2012-12-17 14:26
别到时候因为太过正宗在老德那造成惊吓就好了。
这里绝大多数对应德国人口味改良过的中餐，不是没 ...

不过老外到了中国都说中餐好吃啊，

。我们同事都是销售部的，还是比较international的，虽然都是bayerm的本土农民。。

Don't_speak · 发表于 2012-12-17 14:29

我觉得清蒸鱼还是算了吧。基本上不怕鱼骨麻烦的德国人我到现在还没有遇到过。
虾要下手剥壳的我也不建议。来个滑炒虾仁吧。

尚乖乖 · 发表于 2012-12-17 14:31

对对对，茄子茄子。做个茄子好了，鬼佬绝对没吃过中式做法的茄子。嘿嘿。馋死他们。

尚乖乖 · 发表于 2012-12-17 14:33

来盘海带丝也ok的。我在一家中餐馆打工过。他们的沙拉台那有凉拌海带丝。老有德国客人问我那是什么。

柳浪闻莺 · 发表于 2012-12-17 14:33

尚乖乖发表于 2012-12-17 14:31
对对对，茄子茄子。做个茄子好了，鬼佬绝对没吃过中式做法的茄子。嘿嘿。馋死他们。

茄子怎么做？？？油煎然后加甜面酱的做法？？

我爱热钱 · 发表于 2012-12-17 14:34

柳浪闻莺发表于 2012-12-17 14:22
肯定没办法和国内比，但是比菜单里的或者自助的还是正宗一些。

主要是感叹bobby朋友推荐糖醋，可这个味在德国完全给丑化了，叫做“酸甜”，靠酸水果来配，搞的整天有人问“süsssauer怎么做”，我吐！
日本人强迫老德们吃生鱼，糖姜，wasabi，喝Algen豆腐汤，还贵得了不得，他们服服贴贴的

尚乖乖 · 发表于 2012-12-17 14:34

鱼香茄子煲吧。不会太辣。又够味。

鱼之乐 · 发表于 2012-12-17 14:35

带刺的鱼，他们吃？

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条