明天中午和部门同事一起上中餐馆

鱼之乐

Don't_speak 发表于 2012-12-17 14:29
我觉得清蒸鱼还是算了吧。基本上不怕鱼骨麻烦的德国人我到现在还没有遇到过。
虾要下手剥壳的我也不建议。 ...

我也是这么想。。

柳浪闻莺

鱼之乐 发表于 2012-12-17 14:35
带刺的鱼，他们吃？

至少和我去中国的领导都吃。我组长把一只螃蟹吃的干干净净。。。

老湿不给力

柳浪闻莺 发表于 2012-12-17 14:33
茄子怎么做？？？   油煎然后加甜面酱的做法？？

来盘地三鲜，茄子，土豆，青椒都有了，但是跟德国做法完全不同

Don't_speak

尚乖乖 发表于 2012-12-17 14:34
鱼香茄子煲吧。    不会太辣。  又够味。

这个我也建议。

柳浪闻莺

老湿不给力 发表于 2012-12-17 14:37
来盘地三鲜，茄子，土豆，青椒都有了，但是跟德国做法完全不同

感觉中餐馆的厨师应该不会做。。。。

老湿不给力

柳浪闻莺 发表于 2012-12-17 14:38
感觉中餐馆的厨师应该不会做。。。。

地三鲜是普通到不能普通的家常菜应该没什么难度吧？不过话说回来，家常菜才显出厨师功力

Don't_speak

柳浪闻莺 发表于 2012-12-17 14:37
至少和我去中国的领导都吃。我组长把一只螃蟹吃的干干净净。。。

如果是常出差的，特别是去中国，那么中国口味肯定没问题。
但是你不是说你那些同事没有去过正宗中餐馆的么?那得考虑考虑他们的接受能力。
最起码得弄些他们懂的。

我爱热钱

鱼之乐 发表于 2012-12-17 14:35
带刺的鱼，他们吃？

呀！德餐里Scholle mit Speckwürfeln挺有名的，汉堡等沿海地区常吃。

尚乖乖

saleonline 发表于 2012-12-17 14:03
去中餐馆别点
酸辣土豆丝
西红柿鸡蛋

来电白饭配配。

Don't_speak

我爱热钱 发表于 2012-12-17 14:42
呀！德餐里Scholle mit Speckwürfeln挺有名的，汉堡等沿海地区常吃。

那些刺是不用专门挑出来，可以吃下去的吧。