豆腐脑看图说话！

niuniu800623 · 发表于 2005-4-11 19:38

Originally posted by busyww at 2005-4-11 20:01
我快疯了，回国买了豆浆机，买了内脂，但就是做不成豆腐脑

mm不妨说说你是怎莫作的！

aftersun · 发表于 2005-4-11 20:17

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-11 18:21
葡萄糖酸内脂也叫豆腐王，我觉得大一点的超市都有卖的，大概是10快钱人民币一大带，我觉得可以用很久很久！
石膏我就不太清楚了，是妈妈买了寄给我的！这个东西，找卖豆腐的人要点，他就会给吧，因为巨便宜，实在 ...

偶的石膏粉也是妈妈在国内和卖豆腐的要的，哈哈哈，原来mm和欧一样。。。
mm上个关于豆腐脑的帖子就激起了偶做豆腐脑的欲望，mm这么快就看图说话了，真是好感动！！！
过两天偶就要照图做饭！
mm$辛苦$ $辛苦$

顺便问一句，mm做过豆腐么？偶好像做个全套。。。:)

niuniu800623 · 发表于 2005-4-11 20:46

Originally posted by aftersun at 2005-4-11 21:17

偶的石膏粉也是妈妈在国内和卖豆腐的要的，哈哈哈，原来mm和欧一样。。。
mm上个关于豆腐脑的帖子就激起了偶做豆腐脑的欲望，mm这么快就看图说话了，真是好感动！！！
过两天偶就要照图做饭！
mm$辛苦$ ...

豆腐做是做过了，但是你看我这莫一大盆豆腐脑，也就只能做一块豆腐！不过，味道绝对是比在亚店买的要好！mm如果吃剩了的豆腐脑，就可以放在纱布里，然后拿一个重物压着它，大约一个晚上就好了，如果重物非常的重，就会作成豆干！呵呵！
希望mm成功啊！$加油$$加油$$加油$$加油$

烟猫猫 · 发表于 2005-4-11 21:02

咦,我以为还会有一张餐前图呢
^_^
MM搭配什么吃的这个DD啊?~

niuniu800623 · 发表于 2005-4-11 22:03

餐前图在前一个帖子里已经发过了，我们天津的吃法是搭配卤吃的，就是香菇，木耳什莫熬成的卤！再发一遍吧！

aftersun · 发表于 2005-4-11 23:01

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-11 23:03
餐前图在前一个帖子里已经发过了，我们天津的吃法是搭配卤吃的，就是香菇，木耳什莫熬成的卤！再发一遍吧！

没注意,原来楼主mm是天津的,里的很近的说.一说到天津,就想吃螃蟹...流口水。。。。。。
北京除了这个,还有搭配汁儿的,不过我还是喜欢搭配卤吃.
这两天比较忙，过两天一定要做一回豆腐脑，外加豆腐。成功的话，向mm汇报，嘻嘻。。。
$加油$ $加油$

[ Last edited by niuniu800623 on 2005-4-12 at 01:42 ]

逛逛 · 发表于 2005-4-11 23:21

做的太诱人了。

niuniu800623 · 发表于 2005-4-12 00:42

看来我们北方人还是大部分都喜欢吃这个的哈！！mm是哪里的人呢？
另外，希望mm成功啊！

aftersun · 发表于 2005-4-12 01:21

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-12 01:42
看来我们北方人还是大部分都喜欢吃这个的哈！！mm是哪里的人呢？
另外，希望mm成功啊！

刚刚重新编辑了一下，mm可以看到我的信息，北京----慕尼黑。$欢迎$$欢迎$

lingxue · 发表于 2005-4-12 13:15

niuniu800623 MM可不可以卖点石膏粉给我？好想自己点豆腐吃啊，馋S了

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