❤❤❤～春～的～脚～步～❤❤❤

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美丽的心情～

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香约如梦

——晶莹剔透的水晶蜜枣粽 - 玉池桃红
原料：
西米，蜜枣，紫苋菜，植物油，白糖。


做法：
1、紫苋菜洗净用开水焯一下，取汁。
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可，再加入植物油和白糖搅拌均匀。
3、包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣。
4、冷水下锅水开后煮半小时，再焖半小时，出锅后立即放凉水中浸泡。


温馨小提示：
1、加入少许植物油是为了让粽子更晶莹剔透，也为了防治粘粽叶。
2、西米不能用冷水泡，一泡就散了，但可以把水煮开后再加。
3、放凉水中可使粽子更Q弹牙。

Chanell

香约如梦 发表于 2014-4-28 23:56
——晶莹剔透的水晶蜜枣粽  - 玉池桃红
原料：
西米，蜜枣，紫苋菜，植物油，白糖。

好诱人的晶莹剔透

美丽的心情～

香约如梦 发表于 2014-4-28 23:56
——晶莹剔透的水晶蜜枣粽  - 玉池桃红
原料：
西米，蜜枣，紫苋菜，植物油，白糖。

看着就好吃

墨丽伊人

香约如梦

咖啡糯米糕（原创） - 玉池桃红

       糯米糕甜甜粘粘的感觉，一直是我喜欢吃的。
加上浓浓的咖啡香味，更是我的最爱了。看到别人做了这款咖啡糯米糕，
正好家里有全部的食材，自己试着做了一次，感觉真不错。现推荐给大家。


       具体做法：
1、糯米粉200克，糖30克，喜欢甜的可以多放些，少量咖啡，牛奶，椰蓉适量。
2、取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团，光滑不粘手就可以。


3、用一个长方形模具抹上油，
把牛奶合的面团放底层，再把咖啡合的面团放上面，按平。


4、放锅里蒸25分钟即可。
5、蒸好后倒扣，取出晾凉，切平，粘上椰蓉即可。

Chanell

香约如梦 发表于 2014-4-29 18:28
咖啡糯米糕（原创） - 玉池桃红

       糯米糕甜甜粘粘的感觉，一直是我喜欢吃的。

口水ing～～～～～～