不会做饭求助

1505caibaobao · 发表于 2013-3-14 15:14

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真是惭愧已经是两个孩子的妈妈了
到现在还不怎么会做饭
以前家里都是爸妈做饭出来工作后吃住也不用抄心
女儿出生后也只带了八个月宝宝也就是喝奶偶尔米糊胡萝卜罐其它她也不爱吃让她吃别的口味的都不配合-_-#
之后就带回国去年暑假才会到这里那会老二快出生所以家里也是老公负责开饭
转眼儿子快七个月了孩子他爸工作地刚换了比较远的地方
现在在家到吃饭时间就头疼不知道做什么
弄的亲戚们看见我就问你孩子最近在家有饭吃吗？
=_= 惭愧都不知道该怎么回答每餐都是瞎搞

所以今天来请教MM 帮帮我
顺便问问怎么烹饪鲈鱼女儿（3岁）儿子（6个月）都能吃

谢谢

yanadi · 发表于 2013-3-14 16:01

我以前也是不会做饭来德国后没办法每次买好菜回来上网搜食谱刚开始也是难吃后来多次练习也慢慢哟进步了。还好我老公不挑嘴我做什么他都说好吃。

鲈鱼宝宝小不适合吃味道重的红烧，生姜切细丝葱切段，盐料酒放好后上锅蒸。

beatrice2006 · 发表于 2013-3-14 16:09

鲈鱼清蒸
如果与比较大，用刀划几口，里外均匀抹盐，糖，生抽，撒姜丝，葱丝。上蒸锅，上大汽后8分钟拿出来
烧热油，放点花椒炸香，浇在正好的鱼上，开吃

pikepike · 发表于 2013-3-14 16:09

以前没觉得不会做饭很丢脸，现在常常想，要是孩子再大点，老公有事不在家，自己连顿饭都不能给孩子做，多可悲。。。

beatrice2006 · 发表于 2013-3-14 16:10

做饭都是练出来的，我出国前连蛋炒饭都没做过

c14_meow · 发表于 2013-3-14 16:53

我爸说他当年刚结婚时，也啥都不会，于是买了一本五角丛书之家庭菜谱100例，照着那个学的……现在我家都我爸掌勺

181456 · 发表于 2013-3-14 20:12

推荐葡萄斑斑的美食帖，受益匪浅。

https://www.dolc.de/forum.php?mod ... ;extra=#pid28670308

minibone · 发表于 2013-3-14 20:31

推荐毛毛妈厨房，楼主可以google一下，对在国外生活的人还是超级有帮助滴。

贞爱 · 发表于 2013-3-14 20:48

俺也不会做，同学习

bigbigbang · 发表于 2013-3-14 20:59

beatrice2006 发表于 2013-3-14 15:09
鲈鱼清蒸
如果与比较大，用刀划几口，里外均匀抹盐，糖，生抽，撒姜丝，葱丝。上蒸锅，上大汽后8分钟拿出来 ...

鲈鱼德语是什么，谢谢

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