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萍聚头条

楼主: 小混儿

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发表于 2013-3-16 14:29 | 显示全部楼层
fusion 发表于 2013-3-16 11:31
猪牛羊。。。有些地方严格点说是牛羊肉

对的,其实猪肉不属于红肉范围
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发表于 2013-3-16 14:30 | 显示全部楼层
miau 发表于 2013-3-16 12:21
我发现有人已经爽到了

你这话没头没脑的……
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发表于 2013-3-16 14:32 | 显示全部楼层
Lilia 发表于 2013-3-16 11:44
+1。 去肉店买好肉,或者超市柜台那买,比盒装的好多了。
再就是牛羊肉可以去土店,那里肉放血的,也好点 ...

我家附近一肉铺子,比REWE的肉要好得多,比EDEKA的要好不少
生意特别好
我现在也喜欢去那里买。还能买牛尾啦,新鲜的小牛肝Kalbsleber啦等等
他家鸡腿煲出来的汤我觉得比其他地方的好吃
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发表于 2013-3-16 14:34 | 显示全部楼层
肉店的肉比超市买的好吃很多,但是价格也是华丽丽的啊。我经常买的肉店里1kg的猪绞肉居然要将近12欧,不过包出来的饺子味道确实很好
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发表于 2013-3-16 14:35 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-16 14:41 | 显示全部楼层
DAB 发表于 2013-3-16 13:34
肉店的肉比超市买的好吃很多,但是价格也是华丽丽的啊。我经常买的肉店里1kg的猪绞肉居然要将近12欧,不过包 ...

4啊4啊,我家旁边那个肉脯的土豆沙拉加了葱和speck,那个好吃~
10欧一公斤
小牛肝真好吃啊,28欧一公斤,好像
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发表于 2013-3-16 14:43 | 显示全部楼层
juna 发表于 2013-3-16 12:08
去土店买,他们卖的肉应该是放过血的,没那么腥。另外,肉店的比超市的肉真的好很多,吃得不多的话,完全可 ...

赞同!这边肉的确很腥,因为他们处理的时候不去血。土店的鸡翅鸡肉羊肉牛肉什么的,就会好很多的。
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发表于 2013-3-16 15:19 | 显示全部楼层
终于找到知音了!我也是渐渐地越来越不爱吃红肉,就觉得很腥。。。最近这一年来基本就是不沾了,偶尔吃点鱼和虾,因为胃口长期不太好,人越来越瘦,去年底我专门去家庭医生那里做了检查,抽了血,然后有专门去甲状腺医生那里抽血检查,查下来都是挺正常的,就是缺铁,说因为我肉吃太少的缘故,给开了铁片就schicken回家了。。。到现在胃口还是老样子,真不知道怎么办
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发表于 2013-3-16 15:22 | 显示全部楼层
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发表于 2013-3-16 15:23 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2013-3-16 10:38
搂住估计是南方人吧,吃的清谈,所以肉腥压不住。不然试试去肉店买好肉,腥味小很多。虽然贵,可也不常吃, ...

我重庆的,烧菜其实味都很重,粉蒸肉,回锅肉,各种水煮系列都是重胃口的菜,但还是觉得腥。。。最开始在Real 买肉,实在太腥了,后来一般在kupsch或者tegut买肉,感觉好一点,但是我一吃还是觉得很明显,还是国内的肉好吃
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