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萍聚头条

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[咨询请教] 西洋参怎么切片呀?

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发表于 2013-4-1 17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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反正刀是砍不动的 ,不知道怎么办了?

求有经验的朋友!
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发表于 2013-4-1 17:55 | 显示全部楼层
药店有专业切片机,我们家一向是买了葫芦头回来自己用榔头敲碎的

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发表于 2013-4-1 22:35 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-4-3 09:49 | 显示全部楼层
只吃不烧 发表于 2013-4-1 22:35
你把它蒸一下就软了,趁热切

吃不完的,能放着以后吃么?
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 楼主| 发表于 2013-4-3 09:50 | 显示全部楼层
陆白 发表于 2013-4-1 17:55
药店有专业切片机,我们家一向是买了葫芦头回来自己用榔头敲碎的

呵呵,太猛了,要不试试楼下的方法!
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发表于 2013-4-3 20:28 | 显示全部楼层
小坏蛋蛋 发表于 2013-4-3 10:50
呵呵,太猛了,要不试试楼下的方法!

我妈跟我说过药店里是把洋参先放微波炉加热一下就会稍微软一点,然后好切片。不过我没试过,也一直存疑。蒸有些问题,一是要蒸多久蒸到什么程度,再一个是里面很多有效成分会被水蒸气带走,我们做天然药物提取的时候最多就是用水蒸气蒸馏的办法....
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发表于 2013-4-8 18:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-4-17 13:48 | 显示全部楼层
说了不麻烦 发表于 2013-4-8 18:54
哪里有卖西洋参的

我这个是朋友从美国带回来的。
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发表于 2013-5-14 19:44 | 显示全部楼层
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