不想熬夜，开酒吧的可行性

SeraphS · 发表于 2013-4-6 19:49

ingwer 发表于 2013-4-6 19:42
楼主你必须要有龙门客栈里张曼玉的那样子的气场才行，不然各式各样的客人怎么去应对。

我去过好多酒吧，大家都是在喝酒聊天而已，哪有那么多闹事的啊，张曼玉的气场我是没有了，客人打架估计我只能报警。

ingwer · 发表于 2013-4-6 19:52

SeraphS 发表于 2013-4-6 18:49
我去过好多酒吧，大家都是在喝酒聊天而已，哪有那么多闹事的啊，张曼玉的气场我是没有了，客人打架估计我 ...

不但是打架，还有一些无聊客人的纠缠，一些男客人之间的打擦边球的暧昧，你有那点定力吗。

SeraphS · 发表于 2013-4-6 19:55

ingwer 发表于 2013-4-6 19:52
不但是打架，还有一些无聊客人的纠缠，一些男客人之间的打擦边球的暧昧，你有那点定力吗。

我就没有打算在吧台露面啊，我只管算账，找个调酒的加上跑堂的mm漂亮就可以了吧

ingwer · 发表于 2013-4-6 20:00

SeraphS 发表于 2013-4-6 18:55
我就没有打算在吧台露面啊，我只管算账，找个调酒的加上跑堂的mm漂亮就可以了吧

你想得太简单了，利润在那里!
你一瓶酒或者一杯饮料挣多少个%的利润，然后房租，人工费，保险呢你算了吗。
如果你不会算数你千万不要去做什么生意

SeraphS · 发表于 2013-4-6 20:04

ingwer 发表于 2013-4-6 20:00
你想得太简单了，利润在那里!
你一瓶酒或者一杯饮料挣多少个%的利润，然后房租，人工费，保险呢你算了 ...

算术我没问题啊，但是算数的人没必要一定到前台镇场子吧

ingwer · 发表于 2013-4-6 20:09

SeraphS 发表于 2013-4-6 19:04
算术我没问题啊，但是算数的人没必要一定到前台镇场子吧

保险是房租以外第2件最贵的东西，光靠请别人自己十指不沾阳春水你能挣钱一定要记得来婚版呐喊一下，我一定好好仰慕你

SeraphS · 发表于 2013-4-6 20:09

ingwer 发表于 2013-4-6 20:00
你想得太简单了，利润在那里!
你一瓶酒或者一杯饮料挣多少个%的利润，然后房租，人工费，保险呢你算了 ...

你说的哪些个我都专门上过课了，事前我会算好的，我只是希望能从有经验的人哪里取点经而已，不过看来论坛虽然人气旺，但是还真没有人开过酒吧

Aquaspirit · 发表于 2013-4-6 20:46

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ANNA2010 · 发表于 2013-4-6 20:50

真想开酒吧，至于要去酒吧实习1年半载的。有了实践经验，对于之后你是否应付得来自己心里也有普。

可乐真肥 · 发表于 2013-4-6 21:20

SeraphS 发表于 2013-4-6 19:49
我去过好多酒吧，大家都是在喝酒聊天而已，哪有那么多闹事的啊，张曼玉的气场我是没有了，客人打架估计我 ...

夜里十二点一过，酒精差不多上头了，事儿也就来了。打架这事儿，一报警是给自己找麻烦，尤其在这边，等于警察就知道这个地方有出事儿的可能，时不时来转转，财路都给堵住了。我在酒吧打过工，一上工先擦头天客人留下来的血迹也是碰到过的，还有那种喝得哇哇吐不省人事的客人，想过怎么处理吗？扔出去是不可能的。现在国内好多酒吧啊ktv都会请黑人把门，有时候出事儿就在一两分钟

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Aquaspirit Aquaspirit 当前离线积分 0 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2013-4-6 20:46 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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