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萍聚头条

楼主: 粉蓝百合

蘑菇等该洗不该洗?

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 楼主| 发表于 2013-5-27 15:14 | 显示全部楼层
二毛XP 发表于 2013-5-26 23:42
有时候德国人有种莫名其妙的优越感。。

我家的洗洁精后面明明白白印着“Nicht verschlucke ...

同感!我家洗洁精后面也有那段话。反正我都是要水冲洗一遍的,才不管Ta们怎么说呢。
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 楼主| 发表于 2013-5-27 15:16 | 显示全部楼层
皮亚杰 发表于 2013-5-26 23:33
不用洗,可以试试在煎锅里煎,2面煎,反面放盐,等差不多好的时候放生抽,很好吃的

哦?改天试看看,谢了!

点评

得把反面的根用小刀削去一点,不要那种很硬的蘑菇,会很难煎的。  发表于 2013-5-27 15:21
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 楼主| 发表于 2013-5-27 15:20 | 显示全部楼层
贞爱 发表于 2013-5-27 12:57
虽然洗了不好吃,但还是要洗了迟。我个人哈。
洗洁精也一样,虽然无毒,但也要冲下

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 楼主| 发表于 2013-5-27 17:03 | 显示全部楼层
粉蓝百合 发表于 2013-5-27 16:16
哦?改天试看看,谢了!

呵呵,好的,谢谢亲!
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发表于 2013-5-27 21:46 来自手机 | 显示全部楼层
fr56k 发表于 2013-5-26 20:50
个人认为都是胡扯,超市里那些人工棚里栽培的蘑菇,根本都没金贵到那个地步,洗不洗都是没多少区别的,倒是 ...

举双手双脚赞成
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发表于 2013-5-28 06:55 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-28 11:37 | 显示全部楼层
粉蓝百合 发表于 2013-5-26 22:33
啊?可我洗蘑菇不会出太多的水,轻轻冲一冲就好了哦,不要揉或是搓哇!

我是用水冲,是那种伞型的蘑菇,不知道名字,我边冲洗边撕分蘑菇。
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发表于 2013-5-28 11:39 | 显示全部楼层
fr56k 发表于 2013-5-26 21:43
这种爱出水的蘑菇,就算你不洗,它还是会出水的。
根源在于生长的时候被灌溉了太多的水,而不是洗的时候 ...

我是很喜欢吃蘑菇的那种,但每次蘑菇都出很多水,听大家说,以为自己洗后才出水。哎。。。有可能它本身也带水。
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 楼主| 发表于 2013-5-28 15:10 | 显示全部楼层
ioio 发表于 2013-5-28 12:39
我是很喜欢吃蘑菇的那种,但每次蘑菇都出很多水,听大家说,以为自己洗后才出水。哎。。。有可能它本身也 ...

我洗伞形蘑菇或其它普通蘑菇时,是放在盆里用水过一遍就好,而且我个人是洗后晾一晾水再撕一撕蘑菇,或者是下锅前撕。
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发表于 2013-9-11 15:10 | 显示全部楼层
怕出水就锅里不要下油,先在锅里干煎,煎的水分差不多干了再下黄油,我都是这么干的
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