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萍聚头条

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请问大雷堡哪里有手工现做的那种巧克力?

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发表于 2013-5-28 16:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自从我上次从瑞士回来,我就对我当时在卢塞恩买的当地手工现做的巧克力念念不忘,那可是一个曾经沧海难为水,除却巫山不是云啊!
6 Q$ Y! d1 ?4 S. z9 K  @5 q( L我回来之后不一会就把它吃完了,于是很天真的以为雷堡也能买到差不多的。突然想起来Neupfarrplatz广场上有一个叫Eilles的店,他们家也有手工现做的巧克力,可惜没有那么多口味,我买了一些,可是根本就是不咋地。。。。
- T, N1 A# L% K  \! g5 Q( j5 v请各位有经验的告诉我哪里还有卖手工现做的巧克力的?我还是不死心啊~~~~
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发表于 2013-5-28 20:42 | 显示全部楼层
老市政厅对面那家你看过没?Cafe Prinzess 的一楼,这家要是没,八成希望渺茫了吧
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 楼主| 发表于 2013-5-28 23:49 | 显示全部楼层
9898 发表于 2013-5-28 21:42 * v( M# e* R; D6 x: w7 @: p
老市政厅对面那家你看过没?Cafe Prinzess 的一楼,这家要是没,八成希望渺茫了吧
" e* e' D  ^4 B; Q+ A! k4 Z5 x
哈哈谢谢你哦!我去看看啊哈哈哈哈
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发表于 2013-5-29 20:34 来自手机 | 显示全部楼层
Laaber 有个巧克力工场,叫Seidl 听同事说不错,楼主可以去看看,他家也有官网的。& X; E" s  x# @3 x- q! U6 u+ T

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 楼主| 发表于 2013-6-2 12:22 | 显示全部楼层
雷雷 发表于 2013-5-29 21:34 9 |$ K" D# ]2 y
Laaber 有个巧克力工场,叫Seidl 听同事说不错,楼主可以去看看,他家也有官网的。

" u; h# N: j' `* N0 w  d哇,看上去不错哎~~~那我是不是要跑到Laaber的他们的工厂去才能买到啊??
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发表于 2013-6-6 11:13 | 显示全部楼层
以前参加过一个手工做巧克力的厨师班,但是里面放无数的糖,其实一点都不好吃,就靠糖来充味。! v* h+ [8 l& K& Y2 [$ A. L

0 R$ r9 ]) n" d会被甜死。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 15:45 | 显示全部楼层
Chris6789 发表于 2013-6-6 12:130 g6 z: V, k( R4 @
以前参加过一个手工做巧克力的厨师班,但是里面放无数的糖,其实一点都不好吃,就靠糖来充味。
  c$ a+ T' n! R7 q% X
% x; C  G( o. F8 S' o& ?会被甜死 ...

  y1 r  d; R9 j; z& ^; T8 O就是!那种超甜的巧克力真的是受不了!所以也不是所有的手工巧克力都好吃。。。
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 楼主| 发表于 2014-5-7 12:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 jessieyuqi 于 2014-5-8 10:56 编辑
$ d- S" E) ~) H2 b1 {  t3 z) e+ F7 s$ J; C" E
兹没心思上班,又翻到我去年发的帖,我再次不胜欣喜地跑来吼一声,我找到我的最爱啦~~~我当年寻寻觅觅找不着的就是雷堡3月刚开的在l‘occitane隔壁的那家瑞士巧克力!名叫Laederach
2 F, b0 s/ @2 x% |& {- }于是,华丽丽地胖了.....' `  n' _! q* \% c1 P1 }# E

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发表于 2014-5-7 18:36 | 显示全部楼层
jessieyuqi 发表于 2014-5-7 13:13
6 u) X0 u7 @4 f: D: H兹没心思上班,又翻到我去年发的帖,我再次不胜欣喜地跑来吼一声,我找到我的最爱啦~~~我当年寻寻觅觅找不 ...

1 ~" m% G" h  @2 B& L, G决定出差回来去那边看看有多好吃的巧克力
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 楼主| 发表于 2014-5-8 09:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 jessieyuqi 于 2014-5-8 10:59 编辑 " b# V, e; m& a2 ?7 s7 R& }
潇潇泉伊 发表于 2014-5-7 19:36
2 n0 ~; b2 R" v( s4 L) |3 ?& l1 s决定出差回来去那边看看有多好吃的巧克力

% Y. ]8 h1 o$ E/ w( Q/ M5 L
7 _5 r' v, R2 j* P8 V7 l" N) H' r0 d

. }' |3 _3 x( M6 I. I
7 U) W7 C: u' C) b" t) }/ A% [我最喜欢吃的叫Honig,里面是蜂蜜的,有人说比较甜,但是这是我的最爱! 我也比较喜欢吃他们家的ganze mandel的,我觉得他们家的果仁都很新鲜。macadamia也可以尝尝,夏威夷果的,也不错!也有人喜欢吃那个Orange-Mandel,黑巧克力里面有mandel和organge的小碎片。6 ~! y3 V9 a" T% M) p
! U4 Q8 g2 u) j4 A( h  a9 m' X: o
啊~~受不了了; E% Q% ?5 y) Y. O( k5 W: y8 t1 v

) {4 q# ]7 \# T! H! I
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