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萍聚头条

楼主: a6262258

[生活] 别对女人太热情

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发表于 2013-6-27 21:01 | 显示全部楼层
楼主吃亏了,觉悟了,但是告诉你啊,本性难改。
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发表于 2013-6-27 21:12 | 显示全部楼层
keine009 发表于 2013-6-27 21:01
楼主吃亏了,觉悟了,但是告诉你啊,本性难改。

爆鱼不太成功....
活鱼和s死鱼的味道还是蛮有区别的....
而且调料也没弄好...不是我记忆中的那个味道...
你们要有心里准备哦.....
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发表于 2013-6-27 21:19 | 显示全部楼层
gameplay1212 发表于 2013-6-27 20:12
爆鱼不太成功....
活鱼和s死鱼的味道还是蛮有区别的....
而且调料也没弄好...不是我记忆中的那个味道.. ...

你做成什么样的我都吃
我做大丸子!!
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发表于 2013-6-27 21:23 | 显示全部楼层
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发表于 2013-6-27 21:24 | 显示全部楼层
gameplay1212 发表于 2013-6-27 21:12
爆鱼不太成功....
活鱼和s死鱼的味道还是蛮有区别的....
而且调料也没弄好...不是我记忆中的那个味道.. ...

爆鱼?苏式的那种?

我就用冰冻 pangasius 的steak炸的,基本上味道没区别~

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发表于 2013-6-27 21:26 | 显示全部楼层
雪糕黑天使 发表于 2013-6-27 21:24
爆鱼?苏式的那种?

我就用冰冻 pangasius 的steak炸的,基本上味道没区别~

今天买的鲤鱼
pangasius是什么啊? 我去查查看
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发表于 2013-6-27 21:28 | 显示全部楼层
雪糕黑天使 发表于 2013-6-27 21:24
爆鱼?苏式的那种?

我就用冰冻 pangasius 的steak炸的,基本上味道没区别~

那你调料是用的什么啊?
我觉得我做的味道不正
先谢过~~
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发表于 2013-6-27 21:29 | 显示全部楼层
gameplay1212 发表于 2013-6-27 21:26
今天买的鲤鱼
pangasius是什么啊? 我去查查看

鲤鱼是karpfen?

那个不太行,肉本身的土腥味太重了。。。
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发表于 2013-6-27 21:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 雪糕黑天使 于 2013-6-27 21:31 编辑
gameplay1212 发表于 2013-6-27 21:28
那你调料是用的什么啊?
我觉得我做的味道不正
先谢过~~


就很简单的放了生抽 老抽 冰糖 八角  葱段 五香粉 黄酒 盐 和一点鸡精

比例的话要靠记忆尝一下,基本上冰糖放多一点。
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发表于 2013-6-27 21:31 | 显示全部楼层
雪糕黑天使 发表于 2013-6-27 21:29
鲤鱼是karpfen?

那个不太行,肉本身的土腥味太重了。。。

所以......
味道不怎么滴.....

我看了半天 还就这个长的象鲤鱼呢 肉比较厚
以后不用他了
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