也谈“制作双皮奶”（图解）

小米饭 · 发表于 2005-5-2 13:07

Originally posted by 开心妈妈 at 2005-4-29 10:48

hoho,和我想问的一样哦;)

不会
我在北京梅园(一个专门做这种东西的店)吃,仔细观察了好几分钟
发现它们那的也是一层

ftketty · 发表于 2005-5-2 13:14

好东东!!!健康食品呀!!$支持$$支持$

而且看起来好像比较简洁的过程~~(大家表打我,我没有做过,看看文字描述,确实很简单的样子...:P$饶命$)

有机会一定试试!!!$加油$

不过不晓得什么味道呀????:o

小米饭 · 发表于 2005-5-2 13:15

Originally posted by ftketty at 2005-5-2 14:14
好东东!!!健康食品呀!!$支持$$支持$

而且看起来好像比较简洁的过程~~(大家表打我,我没有做过,看看文字描述,确实很简单的样子...:P$饶命$)

有机会一定试试!!!$加油$

不过不晓得什么味道呀????:o

类似于蛋白的味道
就是口感比较像果冻...

ftketty · 发表于 2005-5-2 13:17

哦!!呵呵,一定要试试!!!

而且最近减肥中,我觉得这个东东比较适合这种时期吃~~~:P:P:P

whitia · 发表于 2005-5-2 14:26

Originally posted by 小米饭 at 2005-5-2 14:07

不会
我在北京梅园(一个专门做这种东西的店)吃,仔细观察了好几分钟
发现它们那的也是一层

我也爱去梅园
:lol:
这东东就是那儿的奶酪吧?

心情人 · 发表于 2005-5-2 15:56

从来没有吃过啊!

sorrowful · 发表于 2005-5-3 11:05

Originally posted by snow-angel at 2005-5-1 23:26
;);)双皮奶～～～
好怀念广州上下九路那间顺德甜品屋啊
口水～～～～～

系吾系指南信啊

urzl1979 · 发表于 2005-5-3 14:19

从小就对奶皮过敏，一看到奶皮就难受
唉，没口福了

小灰猫 · 发表于 2005-5-9 14:54

:D
多谢MM的图解.

想死广州的甜品了.准备自己动手试试,只是不知道会不会成功..看起来很有些考验手艺．．．:(

新鲜百合 · 发表于 2005-7-13 19:33

原帖由 urzl1979 于 2005-5-3 15:19 发表
从小就对奶皮过敏，一看到奶皮就难受
唉，没口福了

你和我LG一样,今天楼上的JJ做了一碗给我们,那个好吃啊!可惜他是没有口福了!

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