也谈“制作双皮奶”（图解）

Mond · 发表于 2005-7-13 19:50

这个一直都想试试的，可是大家都说这个很考功夫的，就没敢试～～～～～～～～

witchie · 发表于 2005-7-13 21:09

赞！！！
我最喜欢的甜点了，好怀念在深圳吃到的双皮奶，还有蜜汁肠粉，太正宗了！
自己一定也要试一下！

titata · 发表于 2005-7-13 21:09

哇哇，我一直在想那一年在广州吃的奶叫什么来着，乱好吃啊！原来叫双皮奶！

不过我感觉一碗吃到最后很腻了，前面三口吃上去最有感觉~

慕天枫 · 发表于 2005-7-13 21:35

高难度啊！！！！！！！！！！！！

欧阳惜 · 发表于 2005-7-13 21:46

今天我也做了这个，很成功。不过我的牛奶是在微波炉里热的，这样省事，上面的奶皮也弄得很好。但不知道这样做是不是外行啊！！

thatsme · 发表于 2005-7-14 16:59

我看這要喝到這雙皮奶可能要?脑缟献龅礁籼焯炝敛藕鹊牡絶~太難了$我晕$$我晕$

红唇 · 发表于 2005-7-15 00:58

用1.5%的还是3.5%的牛奶啊？一定要冰柜里面新鲜的么？？？

怎么没有人回答我的问题呢？？？？$失败$$失败$

[ 本帖最后由红唇于 2005-7-21 07:36 编辑 ]

linda · 发表于 2005-7-15 06:45

我觉得姜汁撞奶比这个好吃，不过好像更麻烦，要打姜汁出来。

粉红色的冬天 · 发表于 2005-7-15 18:45

我也做了，好吃！喜欢奶香

大狗 · 发表于 2005-7-15 19:02

回家喝正宗地，呵呵

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