新厨房，induktion的炉子。

nettsong · 发表于 2013-7-29 12:51

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刚订了厨房，看了很多姐妹们的帖子大家都买的induktion的炉子，卖厨房的也说这个节能就买了，可这两天有看到说induktion的炉子有辐射，不好，不知道有没有有经验的亲来说说呀，谢谢啦。

hortesie · 发表于 2013-7-29 13:38

nettsong 发表于 2013-7-29 13:11
哎，主要家里有孩子，现在开微波炉我都不在厨房呆着。或者想问问induktion的炉子有啥好处，有啥坏处呢

好处:
1. 节能，也就省电费
2. 火力来得快
3. 炉子本身不烫

坏处: 铝锅和砂锅统统不能用啦。

hortesie · 发表于 2013-7-29 13:08

唉，辐射辐射，我们天天被辐射包围着好不好，太阳光还辐射着地球呢。

nettsong · 发表于 2013-7-29 13:11

哎，主要家里有孩子，现在开微波炉我都不在厨房呆着。或者想问问induktion的炉子有啥好处，有啥坏处呢

nightingale214 · 发表于 2013-7-29 13:50

有辐射也是锅底那一圈地方吧.
稍微远一点衰减很快的. 之前有个贴讨论过.

allanx · 发表于 2013-7-29 14:11

完全不用担心，那点儿辐射还没有打手机的辐射多呢。况且也不可能一天24小时守在炉子边烧饭。楼主放心吧。

Darkpriest · 发表于 2013-7-29 14:24

电磁炉有点不好的地方就是工作情况跟用的锅有关系。举个例子，我曾经买过一个锅，虽然写了电磁炉可用，但是一旦电磁炉开超过140度，没过几分钟就会自动跳，换别的锅电磁炉就完全没问题。

文的小书包 · 发表于 2013-7-29 15:12

家里有孩子还是买这个比较好，因为孩子如果误开炉灶，也不会烫伤他

shanyu · 发表于 2013-7-29 15:51

Darkpriest 发表于 2013-7-29 14:24
电磁炉有点不好的地方就是工作情况跟用的锅有关系。举个例子，我曾经买过一个锅，虽然写了电磁炉可用，但是 ...

可能是锅底不平，又有水吧？

我家有个蒸锅，在最老式的那种铁盘电炉子上也乱跳。

Darkpriest · 发表于 2013-7-29 16:32

shanyu 发表于 2013-7-29 15:51
可能是锅底不平，又有水吧？

我家有个蒸锅，在最老式的那种铁盘电炉子上也乱跳。

我从买来第一天就这样了。锅底很平。

nettsong · 发表于 2013-7-29 18:32

谢谢亲爱的姐妹们呀，这样我就放心了，本来还想去换呢。

deencn · 发表于 2013-7-29 18:59

Darkpriest 发表于 2013-7-29 14:24
电磁炉有点不好的地方就是工作情况跟用的锅有关系。举个例子，我曾经买过一个锅，虽然写了电磁炉可用，但是 ...

我家以前买过一个普通的电磁炉，刚用时候还行，半年以后老是自动跳，只要锅一从炉子上稍微抬起一点或者拿起来一下，就没法加温了，关掉以后等一会重新开又可以，但是烧菜不方便啊，总不能几个菜连续烧都不挪一下锅，不知道是不是炉子质量差的原因。另外，加热太快有的时候很容易烧焦。反正我对电磁炉没什么好感。

lilyzhuyunxian · 发表于 2013-7-29 19:07

我们也买的induktion的炉子
这个很好
也多花了几百

春去春又回 · 发表于 2013-7-29 21:00

LZ秀秀厨房吧。

绿苹果核 · 发表于 2013-7-29 21:16

好处是可以迅速升温、熄火，炉面不烫手。
但我怎么觉得烧的菜不如其它炉子烧的好吃呢。
再说专用锅太沉，老弱病残烧、洗不方便。

xsherry · 发表于 2013-7-29 22:57

我也不喜欢这种炉子，我家大多数的锅都不能用，要用还得重新买锅子

Darkpriest · 发表于 2013-7-29 23:15

deencn 发表于 2013-7-29 18:59
我家以前买过一个普通的电磁炉，刚用时候还行，半年以后老是自动跳，只要锅一从炉子上稍微抬起一点或者拿 ...

电磁炉适合习惯了明火的人，普通炉子实在太慢。电磁炉为了安全，都设计的只能加热距离很近的物体，所以你锅只要离开电磁炉就不能加热是正常现象

whithomas · 发表于 2013-7-29 23:24

我看过德国的一个测试结果是这样
1 要用电磁炉专用锅
2 锅要大于并完全覆盖灶头
3 要离开10公分以上所以建议用靠里边的灶头
满足以上3个条件衰减的电磁强度对人体的影响基本可以忽略比电脑还低

deencn · 发表于 2013-7-30 00:15

Darkpriest 发表于 2013-7-29 23:15
电磁炉适合习惯了明火的人，普通炉子实在太慢。电磁炉为了安全，都设计的只能加热距离很近的物体，所以你 ...

可能我没说清楚，不管什么炉子开了以后应该一直保持加热的状态，但是那个电磁炉比如烧完一个菜，并没有关掉盛好菜再放到开着的炉子上就不再能加热，而是必须关掉，等几分钟然后重新打开。

nettsong · 发表于 2013-7-30 07:58

春去春又回发表于 2013-7-29 20:00
LZ秀秀厨房吧。

刚签的合同，拿到还早着呢。

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