自动豆腐机

yuyingcao · 发表于 2013-8-7 08:07

Antja 发表于 2013-8-6 23:39
就是不知道这玩意多大个，我正好9月份要回去，之前想带个豆浆机回来很久了，可每次最后都嫌太重给放弃了 ...

比电烧水壶大点。上边放豆子，下边，扎呀豆浆，然后煮开。

celinecy · 发表于 2013-8-9 14:07

还以为压制豆腐的过程也全自动了呐，根本没有嘛。有内酯的话用豆浆机就可以做出豆腐脑啦，偶都做熟了。可是豆腐的话怎么都不成功，不像国内买的豆腐而像豆腐渣，不是那么容易做好哒...

Antja · 发表于 2013-8-9 22:54

celinecy 发表于 2013-8-9 14:07
还以为压制豆腐的过程也全自动了呐，根本没有嘛。有内酯的话用豆浆机就可以做出豆腐脑啦，偶都做 ...

我这不是没有豆浆机么，正好有这么个玩意就全齐了

豆腐我到无所谓，我只爱吃豆腐脑，所以只要能做出嫩豆腐就行

celinecy · 发表于 2013-8-10 09:10

Antja 发表于 2013-8-9 23:54
我这不是没有豆浆机么，正好有这么个玩意就全齐了

豆腐我到无所谓，我只爱吃豆腐脑，所以只要能做出嫩 ...

内酯也需要的。嫩不是又准备回国么，回去带一个来呗...

Antja · 发表于 2013-8-10 13:14

celinecy 发表于 2013-8-10 09:10
内酯也需要的。嫩不是又准备回国么，回去带一个来呗...

是啊，所以最近就在淘宝上看着，现在回去买东西都不知道地方了，都靠淘宝了

celinecy · 发表于 2013-8-10 14:12

Antja 发表于 2013-8-10 14:14
是啊，所以最近就在淘宝上看着，现在回去买东西都不知道地方了，都靠淘宝了

如果豆浆机比较便宜还是豆浆机比较好欧觉得，品牌多可以挑质量...

celinecy · 发表于 2013-8-10 18:49

啊对了，可能豆腐机也不错，关键嫩要看看做一次用多少干豆。一般的豆浆机做一次豆浆用的是40-50克干黄豆，做豆腐脑的话要更高的浓度，偶一般用两倍的黄豆，可是这个浓度还是不够做出好的豆腐来。豆浆机的问题是打豆子的机器是在上面的，黄豆多了机器就放不进去了，两倍的量已经是极限了。嫩看一下那个机器的说明，如果它一次能够加工超过150克的黄豆，那就还是值得买的。如果达不到这个量，最后根本连块像样的豆腐都不够压出来，只能做块饼干罢了...

Antja · 发表于 2013-8-10 23:42

celinecy 发表于 2013-8-10 18:49
啊对了，可能豆腐机也不错，关键嫩要看看做一次用多少干豆。一般的豆浆机做一次豆浆用的是40-50克干黄豆， ...

这个机器要求一次豆腐的量是200g黄豆，而且它还有配套的内酯包卖，份量什么的完全不用操心，我就是觉得这个省心，而且他还送配套的豆腐布什么的，省得自己一样一样买

Antja · 发表于 2013-8-10 23:44

看来做豆腐对豆浆浓度要求还蛮高啊，那我还是整个这个豆腐机得了，反正它也一样可以做豆浆

celinecy · 发表于 2013-8-11 18:50

Antja 发表于 2013-8-11 00:44
看来做豆腐对豆浆浓度要求还蛮高啊，那我还是整个这个豆腐机得了，反正它也一样可以做豆浆

好，嫩先整一个探探路，好的话偶跟风...

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