分享个宝宝磨牙棒配方

langbeibei828 · 发表于 2013-9-17 12:26

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本帖最后由 langbeibei828 于 2013-9-17 12:29 编辑

之前我家宝宝很喜欢，哭的时候给根就不哭了，啃一脸一身，今天去和Krabbelgruppe小朋友玩，发现长牙的，快长牙的，都喜欢。分享给了德国妈妈，也来这里分享一下。
超市里的饼干最早也要8个月才能给，这个应该加辅食就可以给了，宝宝也吃不了多点，基本上口水浸湿了也就啃点皮，软了就扔了或者妈妈啃掉。

原方是君之的阿拉棒：
【阿拉棒】
配料：低筋面粉130克，鸡蛋1个(去壳后50克)，糖粉30克，黄油10克
烘焙：中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。

制作过程:
1、黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。不要打发。然后，倒入低筋面粉，揉成面团。
2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。
3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。
4、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
5、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油)
6、在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25分钟。烤到表面金黄色即可。

宝宝改良版：
bio面粉 150g，蛋黄2个，baby 奶粉 20g， hipp的苹果汁或者胡萝卜汁 20、30ml，具体没量，大概揉成比较干的面团的程度
另外表面刷蛋黄水而不是全蛋液。

Klavier1983 · 发表于 2013-9-17 22:02

mark

YoYoShi · 发表于 2013-9-18 10:38

看起來不錯耶
謝謝分享

請問這寶寶四個月也可以給他啃嗎

還有做好以後室溫可以存放多久
如果擺冰箱又可以放多久呢
謝謝

langbeibei828 · 发表于 2013-9-18 11:33

YoYoShi 发表于 2013-9-18 10:38
看起來不錯耶
謝謝分享

应该可以吧。因为4个月就可以吃蛋黄了，hipp的果汁也写着四个月以后。
一般大人吃的我都能放很久，几周都没问题。宝宝的话，一周吧？放在饼干盒子里密封室温就行。放冰箱也要密封，要不然容易变潮，如果吸水变软了再放烤箱烘一下就好

水瓶座小天天 · 发表于 2013-9-18 16:25

太甜了吧

白天蓝云 · 发表于 2013-9-18 16:27

这个厉害了！

Xiaoxiaomami · 发表于 2013-9-18 16:32

傻傻地问一下，宝宝会不会咬掉卡着呀？

langbeibei828 · 发表于 2013-9-18 17:44

水瓶座小天天发表于 2013-9-18 16:25
太甜了吧

宝宝配方在下面，没放糖

langbeibei828 · 发表于 2013-9-18 17:46

Xiaoxiaomami 发表于 2013-9-18 16:32
傻傻地问一下，宝宝会不会咬掉卡着呀？

有可能会，但是不会很快，总要过一会查看一下宝宝吧，一般得好长时间才会被口水泡软，妈妈看到了咬掉就好了。如果宝宝咬掉一大块抠出来也行。

Attendant · 发表于 2013-9-18 22:35

我是全母乳，家里没有奶粉，可以用母乳代替吗？

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