葡萄干蛋糕

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 07:55

这里高手如云，我不敢瞎显摆，不过国内论坛上的jm想知道我怎么做的蛋糕，可论坛在更新，我贴不了图，所以在这里发下帖子，好把连接给她们。
材料：5个鸡蛋，150克糖，两包香草糖，80克面粉，80克土豆淀粉，一小平勺backpulver。葡萄干适量

[ Last edited by 财神妹妹 on 2005-5-7 at 09:06 ]

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 07:57

鸡白蛋黄分开，图片显示的是分开的蛋白

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 07:59

用打蛋器将蛋白打发

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 08:00

加糖和香草糖，继续打成糊糊
（表告诉我这两张一样）

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 08:02

加入面粉后用橡皮刀慢慢搅拌均匀

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 08:03

加蛋黄拌匀。

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 08:05

倒进铺好backpapier的模子里，撒上葡萄干

财神妹妹 · 发表于 2005-5-7 08:06

烤箱170度20-25分钟，好啦

[ Last edited by 财神妹妹 on 2005-5-7 at 09:29 ]

xixixhh · 发表于 2005-5-7 08:18

shafa...........

sxfzu · 发表于 2005-5-7 09:36

不错，挺诱人的

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