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萍聚头条

楼主: robobute

[味派荟萃] 每人6欧元的平安夜晚的第二次聚餐

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 楼主| 发表于 2014-1-3 01:23 | 显示全部楼层
smileface3838 发表于 2014-1-1 15:25
谢谢,谢谢。 亲的做法简单又经典啊,以后多上pp,我好跟你学学!

虾的做法可参照海虹的做法,起锅时喷点酒就好。炝中虾、烹大虾也是很类似,
只是 炒餐的手法有点不同。
我的新年餐的片片还没上呢,这次的花费比较贵很多。
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 楼主| 发表于 2014-1-3 01:28 | 显示全部楼层
hannahyan 发表于 2014-1-1 20:51
好好,其实我也是个吃货。
只是现在就懒得做饭了

其实 我是蛮喜欢做菜,看那些懂的吃的人,吃过我做的菜后,自心中发出评论。
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发表于 2014-1-3 07:17 | 显示全部楼层
robobute 发表于 2014-1-3 01:28
其实 我是蛮喜欢做菜,看那些懂的吃的人,吃过我做的菜后,自心中发出评论。

我以前上学的时候也会花几个小时做吃的。我特别喜欢川菜,湘菜。
我姥姥是重庆人,以前家里开个小餐馆。 她做的川菜是我吃过最好吃的,什么俏江南根本比不上。
可惜她去世了,妈妈也早早去世了,我也没有机会和她们学几道菜了。
我全是跟菜谱学的。现在我不常做中餐。意大利餐,中东风味比较多。
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