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萍聚头条

楼主: umeiya

问问大家,那款不粘锅最好用!

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 楼主| 发表于 2014-1-20 19:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-22 09:31 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-23 20:12 | 显示全部楼层
medusa0906 发表于 2014-1-15 20:11
带涂层的锅我都不买。说是涂层掉了会致癌,反正不管真假,不用最保险。炒锅用的是铸铁锅,很重,热锅冷油下 ...

不含PFOA就没事 (以前teflon就用了这个)
现在不粘锅基本都是PTFE了, 这个安全
但是仍然不要超过250C
不然PTFE就开始分解了...
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