吹牛吹出杯具了，求各位大神支招

putao66 · 发表于 2014-1-25 22:33

学几个简单又好吃的菜呗！推荐网站：美食天下。
只有你没听说过的，没有你找不到的菜谱。
我是0基础从上面学的。我感觉只要不是手有残废都能找到合适做的菜。
我推荐的材料和做法简单又好吃健康的食谱：西红柿鸡蛋汤，培根卷金针菇，咖喱牛肉，蘑菇鸡肉粥。简单的要死不需要任何手法。

limit · 发表于 2014-1-25 22:59

本帖最后由 limit 于 2014-1-25 23:01 编辑

putao66 发表于 2014-1-25 22:33
学几个简单又好吃的菜呗！推荐网站：美食天下。
只有你没听说过的，没有你找不到的菜谱。
我是0基础从上 ...

嗯，美食天下这个网站确实不错，俺也经常去看
只是在德国能搞到的食材很有限

，所以俺更喜欢听这边MM们的经验之谈，她们推荐的绝对是在老外身上试验成功的，在这边又好搞到的DD，你推荐的几个确实不错

ingwer · 发表于 2014-1-25 23:32

本帖最后由 ingwer 于 2014-1-25 23:47 编辑

我请别人吃饭常常做的就是水煮肉，再一个清炒河粉当主食。

putao66 · 发表于 2014-1-25 23:47

limit 发表于 2014-1-25 22:59
嗯，美食天下这个网站确实不错，俺也经常去看
只是在德国能搞到的食材很有限，所以俺更喜欢 ...

我请德国同学吃过红烧鳕鱼，西红柿鸡蛋汤和咖喱牛肉的！反响不错哦！

limit · 发表于 2014-1-25 23:56

putao66 发表于 2014-1-25 23:47
我请德国同学吃过红烧鳕鱼，西红柿鸡蛋汤和咖喱牛肉的！反响不错哦！

嗯，记下了

limit · 发表于 2014-1-25 23:59

ingwer 发表于 2014-1-25 23:32
我请别人吃饭常常做的就是水煮肉，再一个清炒河粉当主食。

你的那个是猪肉还是牛肉啊？水煮肉的调料包俺倒是见亚超有的卖的

Aquaspirit · 发表于 2014-1-26 00:13

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Aquaspirit · 发表于 2014-1-26 00:14

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陌生人的影子 · 发表于 2014-1-26 00:34

我也是懒蛋一个，懒人菜谱：速冻饺子，紫菜蛋花汤，炒大白菜

你可以告诉他们，这就叫健康食品~

ingwer · 发表于 2014-1-26 11:02

limit 发表于 2014-1-25 23:59
你的那个是猪肉还是牛肉啊？水煮肉的调料包俺倒是见亚超有的卖的

猪肉，牛肉我都做过，我不用调料包的，我先煲好鸡汤，我用鸡汤做底。
洋葱一个切细，大蒜片一些，一个番茄切成很小块的。
热油锅，花椒，几个辣椒干，两勺豆瓣酱，炒香了再放洋葱，大蒜片，番茄，翻炒到番茄有点糊了就加鸡汤。
汤开了加肉，煮一下汤再开了就好了，再用别的大碗或者锅装得漂漂亮亮的端出来。

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