宝宝多大给吃酱油啊

海德堡老范

为啥要吃酱油啊？

小胖妞

小胖妞 发表于 2014-1-28 09:42
买德国超市的Bio酱油，成分就是黄豆和水，没别的了，做菜味道也不错，这个小孩吃没什么问题。亚超的酱油小 ...

牌子我不记得了，家里现在正好没有。Kaufland就有，有个专门的酱油柜台，都是小瓶的，有很多选择，注意看一下成分就行，有好几种都是成分仅仅是黄豆和水。

march

dreikaninchen 发表于 2014-1-28 13:11
我家娃一岁半回趟国就开始爱吃放酱油的菜了，不放嫌不够味 。。。我尽量放Magie，要不生抽，放一丁点。

magie可不是什么好东西！！！还不如酱油呢

march

小胖妞 发表于 2014-1-29 01:14
牌子我不记得了，家里现在正好没有。Kaufland就有，有个专门的酱油柜台，都是小瓶的，有很多选择，注意 ...

酱油也是黄豆和水做的呀。mm说的是不是哪个日本牌子的酱油啊？

子迎

亚超也有好酱油，无论在哪买酱油，都要注意：Zutaten.

小胖妞

march 发表于 2014-1-29 06:45
酱油也是黄豆和水做的呀。mm说的是不是哪个日本牌子的酱油啊？

牌子我忘了哦，有好几种呢，等我晚上去Kaufland买一瓶看看，或者大家直接去Bio超市，也有酱油卖的。
亚超的酱油基本都不是纯酿造出来的，好多是化学勾兑出来的，而且基本都加了增味剂和防腐剂，现在基本都是这种化学酱油了，因为纯酿造酱油比较麻烦耗时较长成本就高了，国内厂商基本搞勾兑了。我也在亚超买过成分只标了黄豆和水的酱油，但这个成分是一张单独打印的德语纸贴在上面的，看着不太靠谱，我说家里有小孩，亚超老板娘都让我不要给孩子吃这个，说这个成分乱标的啦。
另外可以参见前段时间的头发酱油事件，不是采访了一些酱油业界人士，在酱油业里不是什么秘密，很多厂这么乱搞。

马乙

孩子两岁了还没吃酱油的飘过。。。酱油本身其实是好东西的，黄豆发酵后营养还是很好的，问题是国内生产的和日本生产的都有问题吧。。。。。。。。。。。