德国超市的Wolfsbasch和国内鲈鱼的味道一样吗？

流浪小猪 · 发表于 2014-1-30 13:16

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RT，

以前好像买过一次，味道不太一样，但是又听说Wolfsbasch就是鲈鱼。。。不知道当时是不是买错了。

所以问问大家~~

谢谢啦~

wimlwiml · 发表于 2014-1-30 13:35

是的，味道差不多的。

live · 发表于 2014-1-30 13:40

就是新鲜和冷冻的差别。

youyou02 · 发表于 2014-1-30 13:43

请问那个超市买的，一直在找。

良乡 · 发表于 2014-1-30 13:48

youyou02 发表于 2014-1-30 12:43
请问那个超市买的，一直在找。

现在lidl有新鲜的卖了，好像2条5欧左右，还有新鲜三文鱼，强推。

shiroki · 发表于 2014-1-30 14:02

也许是河鲈鱼和海鲈鱼的区别？

jimmixi · 发表于 2014-1-30 14:26

怎么做啊？清蒸吗？

爱吃柠檬的猫 · 发表于 2014-1-30 22:38

real的卖鱼柜台有的。不一样，国内是河里的，肉嫩，这边是海鲈鱼，肉稍微粗些。不过这个鱼在德国算是比较好吃的了。

youyou02 · 发表于 2014-1-31 10:06

良乡发表于 2014-1-30 12:48
现在lidl有新鲜的卖了，好像2条5欧左右，还有新鲜三文鱼，强推。

lidl有新鲜的? 不是冰冻的吗?

流浪小猪 · 发表于 2014-1-31 12:20

谢谢楼上各位。昨天在俄罗斯店买的。清蒸，味道不错。不过的确没有国内的嫩。

祝各位新年快乐~！

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