关于签证延签问题求教

阳光的味道

情况
男在德有公司，经营一般，已满3年
有妻儿在德团聚，均为中国籍
问题
1，再申请延签是2年还是长居？
2，公司经营状况以什么为标准？每月盈利多少还是无负债即可还是每月赋税多少？
3，妻儿居住时间不满3年，也就是比男的来德晚些，如果男的办理了长居，妻儿可以一起办长居吗？
4，通常此类延签时，签证官会考验德语水平吗？会问些什么问题呢？

谢谢！