纽约时报：你必备的巴西世界杯期间生存指南

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文章来源: 纽约时报 于 2014-06-14 20:36:34 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
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本文是你必备的巴西世界杯生存指南。无论去不去巴西，你都需要它。在接下来的一个月里，世界上其他很多事情都没什么要紧。

首先，巴西没有什么东西是正常运转的。更确切地说，所有东西都是在以一种不同的方式运转。一个关键词，或者说关键概念，叫“jeitinho”。从弄到半决赛的门票，到逃脱超速驾驶罚款，你的每一种需要都会有“jeitinho”。其意思是钻规则的空子，妙计百出，为貌似不可能办到的事情找出解决方法。

这是巴西“jogo de cintura”的一个关键组成部分。从字面上说，“jogo de cintura”是指调整腰带的能力，大意是指其无穷无尽的灵活性。相比之下，可怜的北美“外国佬”真是迂腐不堪，饱受规则的束缚。要么放松，要么成空。

其次，要慢下来。所有东西都会晚点，在巴伊亚州甚至会晚上加晚。人人皆是如此。晚餐通常会晚90分钟，不要指望任何人在“telenovela”（电视肥皂剧）结束之前到场。里约地铁就晚了好几年，但以巴西的标准来看，这倒是比计划提前了。“Atrasado”（延迟）是一种心态。

这个国家倾向于“empurrar com a barriga”，字面上的意思是用（软软的）腹部去推动，引申意思是巧妙地拖延。在巴西，你能看到快速动作的唯一地方就是足球场，巴西人在足球场上有“samba no pé”，这个词的大致意思是说，他们的脚拥有魔力。

第三，要放松。这一点至关重要。“Tudo bem”，一切都很好，有阳光，有“chopp”（冰镇生啤），还有长长的“praia”（沙滩）。巴西是一个积极进取、雄心万丈的移民国家。“Bola pra frente!”——抬头挺胸，打起精神（字面意思是“带球前进！”）。这里总是有“jogo bonito”——打得漂亮的比赛。

这种神圣的足球运动，神圣的激情，在巴西深入人心，比其他任何地方都要强烈，紧随巴西之后的则是意大利。利物浦足球俱乐部的传奇经理比尔·香克利(Bill Shankly)曾说，“有些人以为足球是生死攸关的大事，我对这种态度深感失望。我可以向你保证，足球比那远远更加重要。”在巴西人看来，香克利的说法也太过轻描淡写了一些。

接下来的一个月，在这个幅员辽阔的国家，最重要的声音就是：“Gooooooool do……BRASIL!”这无需翻译。第二重要的声音将是“Golaço！”（“漂亮进球”）。如果内马尔(Neymar)——拥有众多“samba no pé”天才的巴西足球中最新涌现的一位球星——能够焕发光彩，那么2亿多巴西人将会开心雀跃。

但是，如果风头被讲究“tiki-taka”式快速、精准传球的上届冠军西班牙队，或永远来势汹汹的德国战车，以及可恶的、由天才球星梅西(Messi)率领的阿根廷队抢走，那巴西人的哀伤一定会绵绵无绝期。总统迪尔玛·罗塞夫(Dilma Rousseff)今年晚些时候在大选中梅开二度的机会也将受到影响。有人将会官位不保。

几乎没有什么事情比这更确定了。也许除了“美国和英国最多只能走到四分之一决赛”之外。

喝些凯匹林纳鸡尾酒(Caipirinha)吧。但要喝那种用卡莎萨（cachaça，当地一种类似朗姆的烈酒），而不是伏特加调制的。大多数食物上都要撒法洛法（farofa，一种烤木薯粉的混合物）。它对莫奎肯（moqueqa，一种炖鱼，用椰奶、西红柿、洋葱、大蒜、香菜和棕榈油烹制）来说必不可少，以我之见，这道菜最好是在巴伊亚州细嚼慢咽地品尝。你也可以试试各种方法制作的马介休（bacalhau，腌鳕鱼干）。去一两家巴西式烤肉餐厅(Churrascaria)，对着那些串起来烤制、在餐桌上分切的烤肉猛啃一气。配上一些炸透的“aipim”（木薯），以及番茄和棕榈树心沙拉。你可能没想到自己能吃下这么多东西。再喝些凯匹林纳。

第二天，你不妨到海边沿着隆起的坚实沙道跑步，在这个十分注重身材的文化里，让自己感觉好一点，同时欣赏壮美山林。去散散步。看看汤姆·若宾(Tom Jobim)描绘的“伊帕内玛女郎”(Garota de Ipanema)。她仍在这里。关于偷窃和恶棍的传闻危言耸听，请不要被它们吓倒。“Pagar para ver，”巴西人说，大致意思是：不要以谨慎为由遏制你的好奇心。

Tudo bem？

根据我住在巴西以及和一个巴西人结婚的经历，大多数巴西人都天性乐观、善良而谦卑——后者体现在“desculpa qualquer coisa”这种特别而普遍的措辞上，它的意思是：有些东西可能不知何故，出于某种不巧的原因，变得令人不快，请谅解所有这样的东西。巴西人跟他们的土地之间有很深的联系。对于巴西人来说，没有哪个词比“saudade”更令人回味，它指的是带有恋旧意味的渴望之情，往往贯穿在巴西音乐的歌词和节奏中。温柔和暴力在巴西如此靠近地毗邻而居，这在世界上绝无仅有。如果你想阅读一本书，不妨看看彼得·罗伯(Peter Robb)的《魂断巴西》(A Death in Brazil)。

赢得本届世界杯非常重要。但那也不是一切。巴西曾五次夺得世界杯赛冠军，（几乎）总是能把足球踢得别具美感——富有创意、流畅自如、即兴发挥、不可预测，有时肆无忌惮。这是一片充满爱(amor)与魔力的土地