看图说话，不太完美的沸腾鱼

niall · 发表于 2005-5-28 12:56

味道应该不错，就是油太多，不是很利于身体健康啊！

season · 发表于 2005-5-28 13:00

油我不吃的，用漏勺撩鱼片出来就好。

season · 发表于 2005-5-28 13:10

错了错了，gg告诉我鱼的价格是3.99，偶这个人记性不好。
就是一般的rotbasch.
aldi买的

mlj_lilie · 发表于 2005-5-28 13:24

好吃。。。。好吃

yanzhi · 发表于 2005-5-28 16:50

不错不错,赞一个了,回头自己也去试一试,偶最爱川菜啦.另外MM头象很PP的说,象偶一个朋友........

sad · 发表于 2005-5-30 09:22

看起来很好啊。。。而且太辣好像对身体也不太好噢。

wang.qianqian · 发表于 2005-5-30 11:38

问一声MM，嘎西多油，会不会太油腻了？真的一点汤水也不摆的哦？

一片天空 · 发表于 2005-5-30 12:02

MM应该放点豆芽菜吧？
我们这里亚洲店有买一种水煮肉片得料
那天发现做水煮鱼超好吃，自己再放点花椒就可以～～～

danielxxs · 发表于 2005-5-30 15:48

千万千万不要用泡辣椒！！！！！！要不MM们就一定要有毁容的心理准备！！！
那个泡辣椒下了油锅，你们就看吧。。。看看到底泡椒和鱼片，那个让油沸腾的更厉害！！！

楼主这样做是对的，只是可能辣椒还放少了才没有那么辣吧。。。:)

season · 发表于 2005-5-30 20:14

谢谢斑竹支持！！！偶今天买了一大包干辣椒，下次就能做的更好了。
另外，楼上另一个mm，真的不用放水，水油不容，不能有一点水，鱼片也要弄干（楼上斑竹教的）。吃的时候撩起来低干就能吃，我在饭店里也是这样吃的，不觉得很油。而且油剩下后过滤还能炸东西。

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