请德国同事吃中餐 吃什么好？

henrychina

因为要小庆祝一下，准备请同事中午的时候在单位吃工作餐。

我们有一个自己的小茶水间，有张能坐10个人左右的桌子。
之前有同事有 庆祝或者 告别的时候 有过把吃的东西带过来大家一起吃中饭的惯例。
当然因为大概有20几个人，大部分人都是站着。

他们带的也就是德国佬习惯的东西， 各种面包各种肠，各种奶酪。
各种啤酒一些饮料。

************以上是背景********************

目前的思路是想找找有没有什么适合 这种场合吃的中餐

有这么几个要求，
1. 不能汤汤水水的或者油腻或者太烫这样不方便
2. 有中国特色

我附近有个相对靠谱的中餐馆 是可以订餐的，跟老板比较熟了，时间宽裕的话应该是什么菜都能做的

目前我的一个想法是搞北京烤鸭，
另一个想法是弄点糕点什么的，但毕竟是午餐，没有肉会很难过吧。。。
包子饺子一个是馅我不放心，一个是凉了不好吃

实在不能在单位吃工作餐的话就只有晚餐请大家去店里吃了，钱不是问题关键是不如在单位吃方便。。还得发地址阿，约时间啊
去店里的话，点菜不是分餐，怕不能适应
就只能自助了，我这村里比较靠铺的自助又有点远了，唉愁人。

一定有人有过这样的经历或者考虑，所以特来请教。。。
求分享。求解惑。

请分享下大家请同事德国佬吃饭的经历。。。都吃了啥，要注意啥，反响怎么样。。

还有就是如果不这么zuo非要吃中国菜的话，还有什么选项？
面包奶酪肠？ pizza（太草率了吧。。）？

R2D2

你请客的口味越好，菜品越棒，你失落就越大。  如果是面条 炒饭，估计会很受欢迎，如果是在那种Lounge里面吃，越南春卷或者印度咖喱饭，你同事的满意对就更高了。别上太多肉，最好是豆芽什么.... 既然你在茶水间和办公室里面搞，推荐菜品

1.炒面
2.炒饭
3.炸香蕉球
4.炸鸡
5.炸蔬菜
6.咖喱鸡
7.菠萝古老肉
8.虾片
9.炒China Gemuese
10.酸辣汤

另外可以去中餐馆问问，什么菜品比较受德国人欢迎，到餐馆Bestellen就行了，可以要求送货。

最后别忘了，用谷歌眼镜录下难忘的一刻！

kidkudo

烤鸭加那种比较适合德国人口味的大乱炒，还有油炸的食品


订餐的话可以让老板弄几个炉子，然后加热

乐水鸣佩环

跟在德国餐馆订餐一个流程，订餐，送货，把东西在餐桌上摆放好，等你们吃完再来收东西。

刀叉勺和筷子等餐具
白饭，炒面，切好的烤鸭，烤老虎虾串，咖喱鸡，再随便炒两个牛肉片和猪肉片，带两个Sauce， 再加个酸辣汤。

沙拉，面包，奶酪和黄油，这个可以自己准备。

genji3000

寿司，炒面

henrychina

kidkudo 发表于 2014-7-22 10:51
烤鸭加那种比较适合德国人口味的大乱炒，还有油炸的食品

炉子就算了太重啊，单位门禁比较严，店里伙计送不上来，只能我招呼几个同事下楼去扛，那太辛苦了。。

不过确实中餐大部分都是凉了就不好吃了。。。

henrychina

乐水鸣佩环 发表于 2014-7-22 10:52
跟在德国餐馆订餐一个流程，订餐，送货，把东西在餐桌上摆放好，等你们吃完再来收东西。

刀叉勺和筷子等 ...

餐馆伙计进不来俺单位，只能自己扛自己收拾了，所以想方便点的

kidkudo

henrychina 发表于 2014-7-22 12:01
炉子就算了太重啊，单位门禁比较严，店里伙计送不上来，只能我招呼几个同事下楼去扛，那太辛苦了。。

...

那就寿司和炒面吧，外加烤鸭。。。

中餐就是要吃热的。。

adgjl

你不能假定同事都能吃（惯）中餐。我建议一半belegte Broetchen，一半肉丝炒面春卷之类的中式快餐。

Switch_on

我搞过早餐，大概30人，春卷（亚超买冷冻的，然后自己现炸，前提是公司有厨房），德国肘子拌黄瓜，口水鸡，超市的德国馒头片。

我觉得不一定要热的，一个是这几天太热，另一个是热的菜最好立刻吃。 所以还不如直接搞凉的，楼主可以最后弄个花椒油什么的，而且以上菜都会用到醋，夏天吃比较有食欲。你就给他们弄点可以在德国买到的食材，并且烹饪方式是他们未知的，这样不是挺好的。

乐水鸣佩环

henrychina 发表于 2014-7-22 11:02
餐馆伙计进不来俺单位，只能自己扛自己收拾了，所以想方便点的

一般的德国餐馆对大量的订餐都提供保温和加热的设备，这个你必须准备，不然凉的根本没法吃