求助：Pastinaken 和 Petersilienwurzel

kofkof76

宝宝终于是到了添辅食的月份啦，之前网上做了很多功课，觉得第一种蔬菜选pastinaken比较好，因为我家宝宝拉巴巴不好，我怕她一开始吃胡萝卜更加重情况。在超市实际买的时候，还是遇到了问题，我问店员哪种是Pastinaken，她给我指的是Petersilienwurzel，至少价格表上标的是这个，但结帐的时候，账单上打的却是Pastinaken。但是我回家在网上再做功课，觉得买的就是Petersilienwurzel。我就糊涂了。。。现在已经煮好也打碎的，这到底该不该给宝宝吃啊 那位妈妈可以指点一下啊，多谢！

desai

这个东西我知道的，应该是“香菜根”。我最初开始给孩子做辅食时也是看长得很像就买成这个东西了，回家准备做时才发现写的不是Pastinaken，翻译一下应该是“香菜根”，味道很冲，跟香菜一个味道。
你闻味道，冲了就是香菜根，不冲了就是防风。不过防风本身也有一种特殊的香味，是甜香。香菜根太刺激，还是不要给孩子吃了吧。
防风现在季节不对，都是很早以前存下来的，很不新鲜（新鲜的防风横断面轮纹应该是洁白的，发黄就不怎么新鲜了，而且新鲜的摸起来外皮应当很硬挺，现在我这里能见到的防风外皮都很疲软）。
你可以买现成的防风瓶子。

kofkof76

desai 发表于 2014-8-6 16:01
这个东西我知道的，应该是“香菜根”。我最初开始给孩子做辅食时也是看长得很像就买成这个东西了，回家准备 ...

太谢谢mm啦，那我买瓶瓶吧，或者试试从南瓜开始。

fghost

real有卖bio的防风

desai

fghost 发表于 2014-8-6 16:27
real有卖bio的防风

bio的防风也是存货啦，我看的就是bio店里面的防风，前几个月买过几次都不能吃，一直切到根部都是发黄的，我就再也不敢买了，等冬天吧。REWE现在有卖非bio的防风，也是同样的不新鲜。