想开个牛肉盖饭快餐店

深知我心

就一屁孩在这里意淫啊，一会汽车，一会饭馆的，三分钟热血，坐在家里空想好了，什么都有了

光做一个盖浇饭肯定不行，单卖一个东西肯定没得赚，你这盖浇饭走的算是低端路线，但必须要有高端搭配，不然没得赚！

你看doenner店也好，亚洲连锁店也好，doenner和炒面都是他们最低端的主打产品，但哪家doenner店和亚洲连锁店光买这两东西了？

doenner店一般除了doenner(3,50)还有稍贵点的尤福卡和高端的各种teller(10到15欧一份），亚超连锁店除了炒面（2,99）还有各种炒菜gericht（7到15欧不等）

虽然最便宜的做主打，但必须有点高端的做搭配，高端的虽然买的人少，但利润高，光卖低端的肯定赔

深知我心

我之前工作的公司附近就有一中餐馆，中午提供自助餐才8欧，你一碗盖浇饭卖5欧，我还真不如花8欧去吃自助餐，能吃到各种蔬菜，肉和水果，不比你一碗盖浇饭好多了！

唐小鸭

不错啊！我爱吃～楼主联系我吧

QCheng1

深知我心 发表于 2014-11-4 16:53
我之前工作的公司附近就有一中餐馆，中午提供自助餐才8欧，你一碗盖浇饭卖5欧，我还真不如花8欧去吃自助餐 ...

这倒是的。现在很多中餐馆中午自助餐就8欧，加上饮料10来欧，最后还能喝一杯免
费的咖啡。这样看起来5欧的牛肉盖饭是贵了。

深知我心

QCheng1 发表于 2014-11-4 17:02
这倒是的。现在很多中餐馆中午自助餐就8欧，加上饮料10来欧，最后还能喝一杯免
费的咖啡。这样看起来5欧 ...

10来欧就有点贵了...

只吃自助，不要任何饮料，反正他们又没说必须要饮料，气死那些餐馆老板

你LG是开餐馆的吧，像着开餐馆的说话

guaidada

gunma123 发表于 2014-11-4 15:34
其实我还是想做汽车，但如果真的选择这条路，我毕业都30了吧。
不靠谱

那你为啥来德国呢？你考虑问题貌似成熟有野心，但实际非常不成熟，德国吸引你的地方是什么，汽车，制造业是德国一块牌子，毕业了没话说，但耗时长是公认的，并且也就是因为德国学制难读，所以含金量才高。这个你说的毕业30岁了，不靠谱，是你选择来德国前就应该考虑清楚的。想早毕业去英国，澳大利亚，你看你到底想要什么。就因为觉得毕业太晚，所以想开中餐馆，这哪跟哪 ，要赚钱，那干嘛非要来德国，你说你就是为了漂泊，体验人生的，那你就来旅行修学吧，读个语言，2年。也算漂泊了，然后走你的下一站。开中餐馆，这个泼你冷水的，是为你好，说实话的人。不想你白白浪费精力和金钱，说让你试试，好呀，我爱吃牛肉饭，楼主快来吧。这些人是打酱油的，废话，不掏自己钱，看个热闹，打字花几秒钟鼓励你一下，反正亏钱失败干我屁事。楼主还听的高兴，大家撒花。你要没大量本金，就在公寓里自己做，然后贴广告中午做写字楼生意，呵呵，这个文化背景太不一样了，也许日本可以。但德国绝对不可能，你谁啊，营业执照都没有，安全卫生呢，德国人谁敢吃啊。楼主，我再给你举个例子，之前的珍珠奶茶，火了一年，全部歇菜，为啥？你好好想想，为啥同样在中国在日本 奶茶生意永远都在，可是在德国为什么只火了一年，很多后来加盟的全都亏了。你真的了解德国么？你待5年，都未必能真正了解德国的各种文化，你这才多久，一年到了么。我觉得，德国真心不适合你，除非你能静下来 学习。

QCheng1

深知我心 发表于 2014-11-4 17:08
10来欧就有点贵了...

只吃自助，不要任何饮料，反正他们又没说必须要饮料，气死那些餐馆老板

LG比较懒的，吃不起开餐馆的苦。
你哪里看出来我讲的话象开餐馆的？

葱白小小

guaidada 发表于 2014-11-4 17:17
那你为啥来德国呢？你考虑问题貌似成熟有野心，但实际非常不成熟，德国吸引你的地方是什么，汽车，制造业 ...

求科普奶茶事件
俺一点都不知道

guaidada

葱白小小 发表于 2014-11-4 19:30
求科普奶茶事件
俺一点都不知道

你大概是来德国没多久吧，这不也就是前两年的事么，一夜之间，德国街头全是珍珠奶茶店，连麦当劳后来都有卖bubble tee不过不是珍珠。然后也就是一夜之间，基本上全关门了。这种饮食文化不适合德国，德国人也就好个新鲜好玩。后来很多报道说珍珠奶茶不健康，珍珠材质原料不健康。这又不是啥事件

葱白小小

guaidada 发表于 2014-11-4 19:39
你大概是来德国没多久吧，这不也就是前两年的事么，一夜之间，德国街头全是珍珠奶茶店，连麦当劳后来都有 ...

谢谢科普！
那段时间俺住在一个非常传统的拜仁小村
所以从来都没看到过