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萍聚头条

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[留学快餐] 超超懒人版 煎饼果子

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发表于 2014-12-4 12:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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无油条,无排叉版。
从超市买来袋装的薄饼,就是德国人用来卷WRAP的,LIDL,ALDI大概1个月就能有一次买的。大概叫Weizentortilla。

平锅点点油,放张饼,打个鸡蛋在上边,火不可以大,因为饼是熟的,会糊的,等半分钟,翻过来,鸡蛋应该还没凝固,但锅不粘的话,一会儿都能铲起来。
翻过来刷甜面酱,爱吃辣的刷点辣翻天,加点葱花,有香菜更好。看下边鸡蛋熟了,就可以出锅了,1,2分钟完事。

我要求不高,吃的是甜面酱和鸡蛋,香菜,葱花混合的香味,所以没有油条,排叉对我没问题,更健康!
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发表于 2014-12-4 13:41 | 显示全部楼层
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