抹茶慕斯巧克力蛋糕。第一次一个人做完整个蛋糕。为了老公的生日。

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-8 23:54

pamela_yz 发表于 2014-12-8 22:49
太专业的感觉啦。请问，神秘是吉利片，吉利丁液啊

吉利片在德国叫Blatt Gelatine 。我提到的吉利液就温牛奶泡好的吉利片的液体··············

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-8 23:57

吉利片 6片装超市都有卖。

pamela_yz · 发表于 2014-12-8 23:58

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 22:54
吉利片在德国叫Blatt Gelatine 。我提到的吉利液就温牛奶泡好的吉利片的液体············ ...

谢谢回覆，改天鼓气勇气也试试。

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-9 00:00

pamela_yz 发表于 2014-12-8 22:58
谢谢回覆，改天鼓气勇气也试试。

不瞒您说我从早晨9点30开始需做中间没停直到下午15点才做完·······这就是不熟练的结果··· 哈啊哈

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-9 00:00

pamela_yz 发表于 2014-12-8 22:58
谢谢回覆，改天鼓气勇气也试试。

吉利片我上传了图片

pamela_yz · 发表于 2014-12-9 00:06

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 23:00
不瞒您说我从早晨9点30开始需做中间没停直到下午15点才做完·······这就是不熟练的结果··· 哈 ...

那么长时间啊，楼主真贤惠

肥喵小禾 · 发表于 2014-12-9 00:25

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 22:44
真的是第一次做，天天看各种蛋糕视频。为了这个蛋糕我做了不止一个星期的功课。做蛋糕也是心里出感觉~~ ...

楼主果然有天赋，等我回国也做个给爸妈吃。这边学生宿舍不方便折腾。

littleDou · 发表于 2014-12-9 05:26

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 23:39
已发配方

好厉害！收藏了~下回我也试试~

littleDou · 发表于 2014-12-9 05:27

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 23:39
已发配方

对了，第四部分里的鲜奶油是schlagsahne么？

青蓝忘情水 · 发表于 2014-12-9 10:21

谢谢LZ详细的步骤和图片，明白了，真的好用心的一款蛋糕

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-9 10:53

littleDou 发表于 2014-12-9 04:27
对了，第四部分里的鲜奶油是schlagsahne么？

对没错 schlagsahne

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-9 10:53

肥喵小禾发表于 2014-12-8 23:25
楼主果然有天赋，等我回国也做个给爸妈吃。这边学生宿舍不方便折腾。

哈哈祝你成功

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-9 10:54

pamela_yz 发表于 2014-12-8 23:06
那么长时间啊，楼主真贤惠

没办法第一次做很多都不熟练哈哈

阿卡0424 · 发表于 2014-12-10 02:14

味道如何

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-10 14:26

阿卡0424 发表于 2014-12-10 01:14
味道如何

萝卜青菜各有所爱~ 我和老公都喜欢抹茶，自然是感觉十分美味。如果您不喜欢抹茶可以换其他口味·或不添加抹茶粉。

pimmy · 发表于 2014-12-10 18:52

找啊找 · 发表于 2014-12-12 18:19

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-12 20:08

找啊找发表于 2014-12-12 17:19
外行弱问，抹茶粉是什么？

磨成超微粉状的绿茶

Chanell · 发表于 2014-12-19 00:46

周边的桃心好赞好赞！

MACluoxun · 发表于 2014-12-20 21:12

学习

我爱提拉米苏 · 发表于 2014-12-20 23:44

太牛了

矢车菊 · 发表于 2014-12-21 22:25

哎呦...不错哦. · 发表于 2014-12-24 15:20

我爱提拉米苏发表于 2014-12-20 22:44
太牛了

也没什么了

我没做之前也觉得很难。其实每一步分析完自己再去做也就做出来了有机会你也试试

哎呦...不错哦. · 发表于 2015-2-16 22:21

哎呦...不错哦. · 发表于 2015-3-10 22:04

飏飏你是好姑凉 · 发表于 2015-5-26 12:12

马克~！

哎呦...不错哦. · 发表于 2015-5-26 16:15

飏飏你是好姑凉发表于 2015-5-26 12:12
马克~！

what __？

飏飏你是好姑凉 · 发表于 2015-5-26 23:02

哎呦...不错哦. 发表于 2015-5-26 16:15
what __？

mark一下~哈哈~

双色冰淇淋 · 发表于 2015-7-18 19:55

哎呦...不错哦. 发表于 2014-12-8 23:37
照片顺序编排错了，不麻烦改了。图片步骤顺序为二三四一。大家自己明白就好。
（一）抹茶全蛋海绵（6 ...

唐七 · 发表于 2015-7-29 16:09

zan!

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找啊找找啊找当前离线积分 1 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2014-12-12 18:19 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[糕点甜品] 抹茶慕斯巧克力蛋糕。第一次一个人做完整个蛋糕。为了老公的生日。