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[话题] 还有谁像我这样?谢谢大家热心,已经订购谷蛋白过敏测试试剂

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匿名
匿名  发表于 2015-1-29 22:37 |阅读模式

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本帖最后由 匿名 于 2015-1-30 16:04 编辑

一口小麦面粉做的食物也吃不下 只有吃米和糯米做的食物 一吃点什么饼干 蛋糕就很难消化 面包 面条吃了更是胃酸 唯有吃米了 真麻烦 不如面食到处都可以买来吃

谢谢见多识广的大家热心的建议,我刚刚在ebay上订购了gluten selbsttest ,测一测自己是不是有这个体质。
这几年也不知道怎么了,以前可以喝牛奶的,现在是乳糖不耐,以前吃面食的,现在一吃就胃胀,肚子痛,拉稀,晚上睡不好,肚子咕噜咕噜个没完没了,明明吃的很少。有谁也有这症状的话,建议也做个测试。哎,怎么越活越娇气了?
发表于 2015-1-29 22:58 | 显示全部楼层
确实奇怪,一般来说米和糯米做的食物更容易导致反酸。吃点酵母片试试?
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发表于 2015-1-29 23:10 | 显示全部楼层
Du bist Gluten-Intoleranz. 就是说含Gluten的食物你不能消化,大米是不含Gluten的. 你可以去医生那里做个测试就知道了。
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发表于 2015-1-29 23:12 | 显示全部楼层
我有同事对面粉过敏,她是吃了就会拉肚子,所以她也不吃普通面粉的面包等面食。
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发表于 2015-1-29 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
我也有认识的人是不能吃gluten的,他连李锦记的酱油都不能吃,都得特别预定glutenfrei的酱油。去医生那里做个测试吧,如果真是的话,医生会给你食品单子
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发表于 2015-1-30 10:38 | 显示全部楼层
Rewe, dm, kaufhof都可以买到glutenfrei的食品,还有一些专门卖glutenfrei食品的网站
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发表于 2015-1-30 11:03 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-30 11:29 | 显示全部楼层
有可能是对小麦蛋白过敏
我也有,不过不像你那么敏感
米类食物属于glutenfree,所以你吃它就没有问题
你可以试试其它面粉,比如Buchweizen, Mais, Kichererbsenmehl, Quinoa等等
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发表于 2016-7-5 14:14 来自手机 | 显示全部楼层
请问这种检查是在皮肤科医生那做吗?具体怎么做的?
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发表于 2016-7-10 19:55 来自手机 | 显示全部楼层
我知道做胃镜可以确诊,你问下医生还有没有别的办法
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