炖品。。

danru

只能说给肚子里的宝宝补补。而且发现晚上和早餐喝这个觉得恶心的状态好很多。


1. 炖燕窝。
燕窝少许，一般我泡2顿的。（宵夜和早餐）泡4个小时以上。



燕窝撕碎。一起放百合和莲子。放盅里（我是用个大碗,因为2顿）锅放水炖，
（忘记拍照片。网络找个图代替说明）




燕窝炖的时间看个人喜欢。我比较喜欢软啊，粘啊，所以我炖了40分钟。
开盖之后放几粒桂圆，枸杞和红枣，冰糖，牛奶适量，看个人口味（10分钟）
盛出来后可以放木瓜，或者别的自己喜欢的水果。over。。






2. 煲鱼胶汤


鱼胶一个，之前我不泡水。直接放锅里煮了。
水，舌头少许，鱼胶一个，枸杞,红枣桂圆少许。 水开后小火煲一个小时。
鱼胶软了之后夹出来用剪刀剪小块。再放回锅里。
放盐，一点糖，一点点料酒。味道很鲜。。喜欢。。
如果天冷第二天就结成了凝胶状。这个胶原蛋白很好。

心愿雨

舌头少许 是什么？？

danru

心愿雨 发表于 2015-2-19 20:09
舌头少许 是什么？？

猪舌头，太多吃不完啊。主要是调味而已。可以放骨头。之前想放鸡肉。发现味道不合。