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萍聚头条

楼主: weder

[其他] ☆★☆农★场★花★园★餐★厅☆★☆

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发表于 2016-1-3 02:39 | 显示全部楼层


上來的時候服務生建議最好從上到下整口挖起來吃,
這樣整個味道都會吃到。



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发表于 2016-1-3 02:41 | 显示全部楼层


我覺得還蠻好吃的,裡面帶了些微的酒香,
冰涼的酒凍和慕斯在口中漸漸融化,除了栗子
慕斯本身味道偏甜我不是很愛之外,其它的味道都配合得很好

http://blog.yam.com/mantohoney/article/72788864

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发表于 2016-1-3 02:46 | 显示全部楼层

姊姊點的甜點
「綜合鮮果塔酥餅及香蕉百香果奶油」


這一道我覺得還不錯,
上面的奶油就是香蕉百香果口味的,蠻香的!

配上下面的塔餅增加相甜的滋味。
如果喜歡水果又不愛太甜的人,還蠻推這道的。

旁邊那跟我印象中記得是蛋白捲。


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发表于 2016-1-3 02:49 | 显示全部楼层


飲料分別是「紅茶」和「咖啡」,
這邊要特別說明一下這邊的紅茶是一大壺的,
不過因為我們是坐在吧台的位置,所以小姐上完之後
是直接放在吧台後面(可能也是為了節省空間吧!)所以要續杯
可以直接跟服務生說。(不是只有一杯喔!不過我們倒是沒問,紅茶可不可以回沖~XD)

而我的咖啡則是可以再續一杯,
所以不要客氣的跟服務生要第二杯呀!(貪小便宜的心態~XD),

當然也可以跟服務生要牛奶。

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发表于 2016-1-3 02:50 | 显示全部楼层


這是跟著飲料一起上來的甜點,
「馬卡龍」和「巧克力」。當然也是3樓有在販賣的商品喔)


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发表于 2016-1-3 02:56 | 显示全部楼层


後來結束要離開的時候,服務生有將剩下的麵包打包包起來,
除了原本籃子裡面沒有吃完的麵包以外,還補上其它已經吃完的麵包。



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发表于 2016-1-3 02:58 | 显示全部楼层


一開始服務生有問有沒有要礦泉水或是氣泡水,
兩種都是380元,不過我們是都沒有點啦,我們是沒有特別問
說有沒有一般的開水(因為之前在台中吃「法森小館」的時候是有提供一般的水)。

不過如果要點的話,建議點氣泡水感覺比較划算,
有看到旁邊桌有點,是一整瓶過來,一瓶大約可以倒4杯的份量。


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发表于 2016-1-3 02:59 | 显示全部楼层


其實原本都以為既然是米其林星級餐廳會非常貴,
但是平日中午的套餐價格還算是蠻親民的,雖然可能有人
會覺得三道菜吃得飽嗎?不過實際吃下來我們都蠻飽的(而且麵包可以一直續!XD)。



L'Atelier de Joel Robuchon(侯布雄法式餐廳)
住址:台北市信義區松仁路28號5樓(Bellavita5樓)
電話:02-8729-2628 or 02-8729-2629
營業時間:午餐 / 11:30 – 14:30 ,晚餐 / 18:00 – 22:00
假日前夕 / 18:00 – 22:30

官方網站:www.robuchon.com.tw

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发表于 2016-1-3 18:04 | 显示全部楼层
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发表于 2016-1-3 20:16 | 显示全部楼层

蔬菜馒头

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