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萍聚头条

楼主: weder

[其他] ☆★☆农★场★花★园★餐★厅☆★☆

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发表于 2016-1-6 00:11 | 显示全部楼层

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发表于 2016-1-6 00:12 | 显示全部楼层

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发表于 2016-1-6 00:16 | 显示全部楼层
盐酥带鱼

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发表于 2016-1-6 00:18 | 显示全部楼层

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发表于 2016-1-6 14:17 | 显示全部楼层
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发表于 2016-1-6 19:46 | 显示全部楼层


节日奉献:
全球圣诞大餐汇览

中国人重视饮食文化,每当逢年过节,
亲朋聚会,一顿丰盛美餐总是少不了的。

当然,并非只有中国人节庆日子讲吃喝,
全球各地人们每逢重大节日也都有各自喜欢的节日美食。

BBC中文网藉此圣诞新年前夕的机会,
为您简要介绍欧美亚一些主要的“圣诞大餐”琳琅菜目。

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发表于 2016-1-6 19:48 | 显示全部楼层


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发表于 2016-1-6 19:51 | 显示全部楼层

英美火鸡宴
所谓英美圣诞晚餐传统,其实也包括爱尔兰、
加拿大、澳大利亚、新西兰等主要寻溯英国文化传统国家。

英美传统的圣诞餐主食一般是烤火鸡浇汁,
副食搭配咸肉卷小香肠、清蒸土豆、胡萝卜、芜菁、
抱子甘蓝(俗称 小洋白菜)等诸多菜蔬,而最后甜点一般是
圣诞蛋糕(Christmas Pudding)或类似中国月饼的什锦馅酥饼(Minced Pie)等等。

虽然近现代以来火鸡日益成为英美节日大餐桌上的“正统”,但其实
历史上在所谓大英语文化圈国家,烤家鸡、山鸡,烤鹅也都常常扮演大餐主角。

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发表于 2016-1-6 19:52 | 显示全部楼层


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