粽子总结贴！

niuniu800623 · 发表于 2006-5-25 17:42

又到端午节了!!mms是不是又开始准备包粽子了呢?今天把老贴顶起来,又加了一些新的链接,希望能给不会包粽子的mm有所帮助!:):)

ncgh · 发表于 2006-5-25 18:27

谢谢NIUNIU版主，辛苦了！:)

另外有个问题，粽子里要是放碱的话，是不是就是放Natron呀？

niuniu800623 · 发表于 2006-5-25 18:48

原帖由 ncgh 于 2006-5-25 19:27 发表
谢谢NIUNIU版主，辛苦了！:)

另外有个问题，粽子里要是放碱的话，是不是就是放Natron呀？

我们那都没有放碱的,不过,要是要放的话,就是Natron了!

ncgh · 发表于 2006-5-25 19:14

原帖由 niuniu800623 于 2006-5-25 19:48 发表

我们那都没有放碱的,不过,要是要放的话,就是Natron了!

谢谢！现在知道了，明天就去看看还抢不抢得到粽叶，如果抢到了，今年也准备包些。我奶奶每年都包碱水粽，她的手很紧，包的碱粽黄黄的、香香的、有嚼劲，想起来就流口水呀！:P　

唉，想回国，想奶奶了！:(

amin511 · 发表于 2006-5-25 19:16

斑竹回来了，这里开始热闹了。妞钮失踪了一段时间，罚！上几个菜！

xingxing01 · 发表于 2006-5-25 19:18

买不到叶子 :(:(:(

niuniu800623 · 发表于 2006-5-25 22:13

原帖由 amin511 于 2006-5-25 20:16 发表
斑竹回来了，这里开始热闹了。妞钮失踪了一段时间，罚！上几个菜！

嘻嘻,之前回国了!!回来以后还没有开始做饭呢,过几天吧,呵呵..........我看最近这边也挺热闹吗......$frage$$frage$

老爷们儿 · 发表于 2006-5-26 18:01

粽子皮好吃;)

我也要吃:D

墨水壶 · 发表于 2006-5-29 16:44

哪位大侠知道用荷叶怎么包粽子呀,
我今天去亚市买叶子买错了,买成荷叶的了

leiessen · 发表于 2006-5-30 18:42

帮顶上去,让更多人看到

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