长期更新

lyjq · 发表于 2015-7-1 22:25

两个大菜
小龙虾
水煮鱼

小龙虾在俄超买的是已经烧过冻起来的感觉肉不太饱满

水煮鱼用的鲶鱼肉容易粘成一团啊以前用胖头鱼烧过下到水里很容易展成片的
直接亚超买的水煮鱼调料主要是为了干料包花椒碎找不到自己弄还要买捣臼
自己炒的话我会用生姜大蒜辣椒花椒豆瓣酱老干妈炒底料还可以加点生抽以前在寝室里炒火锅底料差不多嘿嘿
腌鱼片盐料酒胡椒粉淀粉
最后撒干料浇油这个必须有不然不香

lyjq · 发表于 2015-7-1 22:29

留了点水煮鱼汤煮豆腐
炖久一点感觉在吃火锅里的豆腐

lyjq · 发表于 2015-7-17 15:12

简单的超市油炸食品加点蔬菜
炒豆芽加点醋淋点柠檬汁

lyjq · 发表于 2015-7-17 15:15

糖醋鱼片
aldi最便宜那个鱼柳超级难吃炸了吃还可以

lyjq · 发表于 2015-8-31 23:08

牛肉汉堡
买绞肉自己做的肉饼
煎完会变小很多啊得做的大一点

lyjq · 发表于 2015-8-31 23:19

俄超买的冷冻小鱼hering 肚子里有籽
咸菜小鱼
红烧小鱼
萝卜丝红烧小鱼

lyjq · 发表于 2015-8-31 23:23

三块牛尾

红烧牛尾
韩式辣酱烧牛尾
牛肉粉丝汤

lyjq · 发表于 2015-8-31 23:30

清蒸
wolfsbarsch
scholle
这个葱放上去油一浇感觉跟饭店的味道一样一样的

lyjq · 发表于 2016-3-7 18:28

回国吃爽了在国内做的几个菜

蒜蓉粉丝蒸小青龙
波士顿龙虾炒和生鱼片
红毛蟹锅
松叶蟹粥松叶蟹母蟹个头小便宜黄多肉甜籽嘎吱嘎吱的咬起来很舒服

heyuan0812 · 发表于 2016-11-5 23:45

{:3_46:}

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