用德国的啤酒来烧个猪蹄【啤酒烧猪蹄】

cookieswaffel · 发表于 2015-6-3 09:41

做饭很简单的新浪微博，1.猪蹄洗净焯水备用；2.锅里放油加冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色；3.加老抽和酱油炒至上色，加适量的盐翻炒均匀；4.最后放姜、蒜、八角炒下，倒入啤酒至淹没；5.加一个葱结，大火煮开后关火，转入高压锅里，中火压12分钟即可~

来源：做饭很简单的新浪微博

ronin · 发表于 2015-6-3 10:21

口水也出来了

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[味派荟萃] 用德国的啤酒来烧个猪蹄【啤酒烧猪蹄】