自己种的新鲜蔬菜真空包装可以保留几天？

马甲1 · 发表于 2015-6-7 02:46

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发现农村种的很多蔬菜其实很环保，算得上BIO无公害产品。比如，母亲在楼顶种的菜，从来不打农药。施肥也是她自己用生活有机垃圾发酵，配上鸟粪，尿，再放桶里若干天，然后就施肥了。这是她几十年的经验。各种花草，蔬菜特别好。吃不完，想通过淘宝往外推销。于是，想到摘下来的菜即时真空包装。我们县城有很多快递点，所以物流不是问题。因为我家比较边远，从交寄到买家收到货，全国一般2-5天这样。

所以，想请问高手》新鲜蔬菜真空包装可以保留几天，而不变质(至少比超市里的新鲜)？

马甲1 · 发表于 2015-6-7 02:48

浇水也是用雨水，或者是我们自家水井抽上来的自来水。

mixmas · 发表于 2015-6-7 05:06

本帖最后由 mixmas 于 2015-6-7 11:08 编辑

真空没听说，只知道蔬菜包装都是有呼吸孔的居多，防止闷坏发霉吧

如果运输路途稍微远点，多数也是冷鲜运

j.janny007 · 发表于 2015-6-7 07:18

你们家是哪个省，看离我近不近

j.janny007 · 发表于 2015-6-7 07:21

我觉得用保鲜膜裹上可以至少放个三天，天热菜容易坏，冷天可以长很多。

j.janny007 · 发表于 2015-6-7 07:21

我觉得用保鲜膜裹上可以至少放个三天，天热菜容易坏，冷天可以长很多。

robobute · 发表于 2015-6-7 09:12

马甲1 发表于 2015-6-7 03:48
浇水也是用雨水，或者是我们自家水井抽上来的自来水。

真看不出来您家连老天爷都能管，啥时下雨浇水就得下雨哈。。。

水井抽上来的 自来水 。。。。

这个不管制吗。。。。。

大型的真空包装机器，真的做的好的话，它的保鲜应该超过一周的，技术上是要多做几次
实验比较好，只是运来德国的话。。。。。。。。。。。

马甲1 · 发表于 2015-6-7 10:10

robobute 发表于 2015-6-7 10:12
真看不出来您家连老天爷都能管，啥时下雨浇水就得下雨哈。。。

水井抽上来的自来水。。。 ...

你太饶文嚼字了！

我的意思是下雨了就不用浇水，雨水就足够了。平时浇水用自家井里抽上来的水。我家在中国农村，没打算快件往德国寄。

马甲1 · 发表于 2015-6-9 03:45

j.janny007 发表于 2015-6-7 08:18
你们家是哪个省，看离我近不近

现在才注意看你的回复。不知道你也在国内呀？我从你的回复感觉不出来呀。所以在另一个贴跟我生那么大的火确实有点过分了。我躺着中枪了。

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