五香芋头炒饭+什锦炒米

season · 发表于 2005-6-19 20:38

jj的炒饭粒粒分明。偶有时就是一团粘糊糊的。

chinale · 发表于 2005-6-19 22:23

偶炒的也是，会粘锅的,所以想请教下JJ,是因为油太少了吗?

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-20 04:58

Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-6-19 18:38

谢谢解答 :D

N多年没吃芋头了,以前在家都拿来当饭吃的...........:(

你的胃功能很好呀。。。我就不成，多吃两块，就反胃酸

开心妈妈 · 发表于 2005-6-20 10:00

真棒啊，就是一个词漂亮～～～～～～～～～

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-20 10:02

Originally posted by season at 2005-6-19 21:38
jj的炒饭粒粒分明。偶有时就是一团粘糊糊的。

炒饭用的饭最好就稍微硬一些，这样炒出来就科粒分明了。
有剩饭就好了，要现煮的话，少放一些水就可以了。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-20 10:03

Originally posted by chinale at 2005-6-19 23:23
偶炒的也是，会粘锅的,所以想请教下JJ,是因为油太少了吗?

油是要放足，但不能超，要不就觉得腻了。。。

开心妈妈 · 发表于 2005-6-20 10:03

彩虹饭～～～～～～～～～～

angelinatan_cn · 发表于 2005-6-20 10:06

Originally posted by 开心妈妈 at 2005-6-20 11:03
彩虹饭～～～～～～～～～～

哈哈。。。LG说他是全世界最不浪漫的人。。。很久前。。。他说，你不要指望我买花，那是浪费钱。。。

那句*说过给你彩虹，就给你彩虹* 逗我笑的不成。。。

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2005-6-20 10:30

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-6-20 05:58

你的胃功能很好呀。。。我就不成，多吃两块，就反胃酸

俺是那种没节制的人,爱吃的东西不吃到腻不罢手,缓过劲了再继续吃..........:P

不过也闹过胃病,想死的那种........$怕怕$$辛苦$

不过天天吃到JJ做的东西,死也心甘了...........:lol::lol::lol:

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