中国人和印度人最大的区别是不服管

xianwubo

葱白小小 发表于 2015-8-24 11:51
那个煎饼果子专用的锅有必要买的好点不？
俺看下来便宜的20欧左右一套
贵的就是好牌子的了

我感觉那个机器也不用买太好的，普通的品牌能用就行了，也不会天天吃，使用频率不会太高吧。
网络上有混合面浆的比例，如果实在没有杂粮，就只用面粉也行。

葱白小小

xianwubo 发表于 2015-8-24 12:57
我感觉那个机器也不用买太好的，普通的品牌能用就行了，也不会天天吃，使用频率不会太高吧。
网络上有混 ...

多谢多谢
再请教下
这个做出来的煎饼是偏干脆的还是湿软的口感？
俺不太喜欢湿软的那种

xianwubo

葱白小小 发表于 2015-8-24 13:06
多谢多谢
再请教下
这个做出来的煎饼是偏干脆的还是湿软的口感？

我感觉还可以，如果喜欢偏干脆的口感，可以适当多在机器里放一会，或者在配料的时候参考山东煎饼的配方。
预祝你成功吃到自己做的煎饼！

葱白小小

xianwubo 发表于 2015-8-24 13:12
我感觉还可以，如果喜欢偏干脆的口感，可以适当多在机器里放一会，或者在配料的时候参考山东煎饼的配方。 ...

再次感谢