EDEKA 的干豆腐炒素

wawa1957316 · 发表于 2015-9-6 13:26

上周　EDEKA　上架的干豆腐，买了三种回来，今天炒素，还蛮好吃的

豆腐是晒干的做菜之前要煮软，我是用的温水泡一晚。这次用了小颗粒加三块大块的，大块的改刀成条。
家里没了香菇，只好用罐头的蘑菇（蘑菇炒了没入味）　。

体会：　1.　大块的可以做素鸡，也可切丝炒肉或芹菜什么的。（今天这一碟一下都干完了．
　　　　2.　小个的炒素，好可打火锅，还可以炖肉。
　　　　3.　炒素一定要放香菇，先爆香菇出香味，再加豆腐。
　　　　4.　炒素要多放油。

那包黑色的说是素牛肉，这次没做。

wawa1957316 · 发表于 2015-9-6 13:28

这种豆腐干保质到１７年，吃不完放大口瓶密封。

chezshen · 发表于 2015-9-6 13:55

wawa1957316 发表于 2015-9-6 14:28
这种豆腐干保质到１７年，吃不完放大口瓶密封。

贵么？

Zh888 · 发表于 2015-9-6 14:07

所有EDEKA都有卖吗?我下周去看看还有没有?

glenbin · 发表于 2015-9-6 16:19

他家的BIO烟熏豆干不错，但是普通豆腐难吃死了。
你这干豆腐在哪个货架啊？

wawa1957316 · 发表于 2015-9-6 16:40

glenbin 发表于 2015-9-6 14:19
他家的BIO烟熏豆干不错，但是普通豆腐难吃死了。
你这干豆腐在哪个货架啊？

我也找了好久

不是和BIO一起放的，可能是新品，放在货架的边上。最好拿张上周的广告去问,我买黄豆粉就没找到，是店员找的。这个很划算。

wawa1957316 · 发表于 2015-9-6 16:41

Zh888 发表于 2015-9-6 12:07
所有EDEKA都有卖吗?我下周去看看还有没有?

是上周的新货，带上广告去比较好。

Zh888 · 发表于 2015-9-6 16:49

谢谢。

wawa1957316 · 发表于 2015-9-6 17:26

wawa1957316 发表于 2015-9-6 11:28
这种豆腐干保质到１７年，吃不完放大口瓶密封。

2.49 欧吧。
泡出来很多，比亚洲店的划算，还保质。

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[味派荟萃] EDEKA 的干豆腐炒素

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