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萍聚头条

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[德国新闻] 上周六偶然去市里面的广场集市

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发表于 2015-10-12 13:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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全是农产品,奇怪的是价格比超市贵很多
1kg葡萄是7欧,超市最贵也才不到4欧
无花果价格是超市的3倍
而且人才涌动,成交活跃

不是都说广场集市便宜麻,也不收房租,为啥比超市贵这么多,是我看错了?其他地方是这样的嘛
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发表于 2015-10-12 14:36 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-12 14:42 | 显示全部楼层
你要占个位置当然要交钱,卖的东西很多都是自己家种的,要比大规模工业化种植的产品稍微让人放心。
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发表于 2015-10-12 14:53 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-12 15:11 | 显示全部楼层
德国就是这样啊    这种人工市场 比超市贵很多的 ,,但是更新鲜 更环保,,都是自家种的~~~~
在德国  穷人才去一般的超市的 ,,,讲究的  有钱的 人都去bio shop 或者这种市场里买的!!!

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发表于 2015-10-12 15:46 | 显示全部楼层
我觉得是楼主把 wochenmarkt 和 Flohmarkt 搞混了。

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一针见血  发表于 2015-10-13 06:46
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发表于 2015-10-12 16:06 | 显示全部楼层
我在Potsdam Rehbruecke的Wochenmarkt买到很好吃的苹果,1kg才1,29欧,好吃到爆,而且比超市价格还低
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 楼主| 发表于 2015-10-12 16:09 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-12 16:59 | 显示全部楼层
我觉得Bauernmarkt的产品并非全部是当地的,有些水果蔬菜也是从批发来的,我在一个农场做过短工,大家都知道的,象橙子桔子这些南欧的水果,德国农民不会种,而且德国冬天什么也不长,以前商品交易不发达,大家都是储存土豆做酸包菜过冬,所以,现在Bauernmarkt的产品有很多和超市没什么区别,只有一些当地的生长的苹果梨等当季的水果蔬菜,其他没什么值得花那个冤枉钱。

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认同  发表于 2015-10-20 05:16
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发表于 2015-10-12 19:37 | 显示全部楼层
菜场的当然贵,要拉过去要摆摊还要交税呢。我住村子里,直接农民家买就便宜了
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发表于 2015-10-13 04:55 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-13 09:31 | 显示全部楼层
市场上的水果一般味道比超市好很多,LZ可以试试。
不过我也买到过不怎么样的。
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发表于 2015-10-13 09:48 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-13 12:07 | 显示全部楼层
市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼知道是啥玩意
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 楼主| 发表于 2015-10-13 14:30 | 显示全部楼层
deardeer99 发表于 2015-10-13 12:07
市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼 ...

深有同感,我也很奇怪超市里得蔬菜为什么放一周都不坏?不知道吃什么药了
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发表于 2015-10-13 14:49 | 显示全部楼层
我也偶尔去markt买菜,个人感觉蔬菜水果方面和超市相比也没有太大的优势,新鲜是稍微新鲜一点吧,但是差别不是太大。品种上和rewe,edeka也是差不多。肉类的话,在markt买的几次肉品质都蛮好的也很好吃,wurst比超市的冷柜包装wurst更香一点,但是我也只是和Kaufland比,因为我们家每周固定采购只是在Kaufland,其它地方都只是辅助的采购地点。总体来说我觉得我们这里的Kaufland蔬菜水果是很差的,经常是烂掉的东西还在卖,也没见减价。相对的Aldi和Lidl的蔬果虽然品种上少一点但是新鲜度和价格都好很多。rewe和edeka去的更少就没什么评价了,我只有在rewe卖青菜的时候会去买一点。肉类方面Kaufland也是不咋地的,经常买到臭烘烘的猪肉,反正就是味道不咋样。这方面的话Markt是好多了。
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发表于 2015-10-13 15:02 | 显示全部楼层
另外我觉得这里头也有一个习惯问题的。比如在国内,老一辈都习惯在菜场买菜,因为以前没有超市,一直这样买习惯了也就一直买下去。年轻人成家或独立生活后就不一定会去菜场了,如果住得比较偏远的,可能会去生活圈子内的大型超市比如家乐福什么的,那里也有冰鲜柜台可以把需要的东西一站式买好。在德国的话我就觉得markt大多在比较热闹的地方,对于住在附近的老人和家庭妇女来说走走路就能买完菜,不用开车不用大包小包的买,而是可以根据需求这两天要吃什么就买什么,很方便很灵活。我妈妈在我这里的时候每逢markt都会去,因为她不喜欢写购物清单,她在没看见东西之前也根本不知道要买什么。她不需要拜托别人,不必乘坐交通工具就可以独立逛markt,独立购物,即使忘记买什么也可以折回去,她觉得很方便。
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发表于 2015-10-13 18:34 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-13 18:49 | 显示全部楼层
集市Markt里绝大多数商品的来源和超市的一样。因为不同的人在不同的时间和环境对商品的心理价位不一样,所以同一种商品可在不同的市场用不同的价格销售。这是市场营销心理学。

实验证明,同样的苹果一部分堆放在左边卖1欧/公斤;而堆放在右边卖3欧/公斤的另一部分卖得和左边一样好。
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发表于 2015-10-13 21:13 | 显示全部楼层
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发表于 2015-10-14 19:29 | 显示全部楼层
真的农民自己种的菜好吃的不要不要的,贵点也乐意啊
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 楼主| 发表于 2015-10-14 22:21 | 显示全部楼层
volksmarine 发表于 2015-10-14 19:29
真的农民自己种的菜好吃的不要不要的,贵点也乐意啊

还有不是农民种的菜嘛
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发表于 2015-10-14 22:29 | 显示全部楼层
deardeer99 发表于 2015-10-13 12:07
市场上的果蔬不耐放,一俩天就烂掉不少,超市的能放挺久,其实越不耐放的越新鲜,品质好,,,,怎么放都不坏的,鬼 ...

苹果外面都打腊,放一个月都不坏
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发表于 2015-10-15 08:49 | 显示全部楼层

Wochenmarkt 主要是供应本地及周边出产的农作物,比如水果蔬菜之类的,而且好多还是自家地里种植的。有些市场还有新鲜的肉,蛋,鱼(冰鲜)及奶酪出售。价格上一般比超市要高,但是图的是新鲜和有机(bio)。

Flohmarkt 主要是各家各户二手商品的交换市场,当然也有贩卖新货的商家。所涉及的交易品五花八门,去买东西的人图的就是便宜。因为二手市场的摊位费较低而且不交税,所以很多东西有讨价还价的空间。

其他的区别欢迎大家补充。
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发表于 2015-10-17 07:49 来自手机 | 显示全部楼层
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