我的最爱：新疆正宗手拉面(看图说话)

开心妈妈 · 发表于 2005-7-2 18:28

原帖由 饿死对立法 于 2005-7-1 21:19 发表
补充：
－－－－－－－－和面水里盐多放点，面不容易断。
－－－－－－－－醒面时两面都要放油，油多面容易抻。
－－－－－－－－切好的面先抻成中长，醒一会儿再抻，保证个个在手上搭4个来回不断。而且细。

谢谢谢谢$辛苦$$辛苦$

船儿 · 发表于 2005-7-2 18:30

好厉害呀。我佩服得不成了。

copacoco · 发表于 2009-8-30 07:35

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