求问如何煮咖啡想喝拿铁对咖啡又讲究但不要太贵求指教

QIanniu · 发表于 2016-4-9 21:11

ml7010 发表于 2016-4-9 21:41
估计浓缩咖啡的豆子很重要，好豆子肯定贵，我公公就专门去意大利一个小村买豆子，用那种千元级的咖啡机磨煮 ...

嗯嗯这个说的是！我也是这么想麻烦点没关系关键口感好但是全自动太贵所以寻思自己煮不过从来没弄过不知道复杂麻烦不啊？只爱喝拿铁多谢

Sky23 · 发表于 2016-4-9 21:13

QIanniu 发表于 2016-4-9 21:09
谢谢这么详细讲解不过咖啡壶有推荐吗？新人没煮过

wgsuchender · 发表于 2016-4-9 21:25

ml7010 发表于 2016-4-9 21:41
估计浓缩咖啡的豆子很重要，好豆子肯定贵，我公公就专门去意大利一个小村买豆子，用那种千元级的咖啡机磨煮 ...

能问问你公公么，德国市场最好的咖啡豆是哪家呢？谢谢

schwein1996 · 发表于 2016-4-9 21:39

Sky23 发表于 2016-4-9 22:13
https://www.hitmeister.de/product/311697253/?utm_source=dolc&utm_medium=cpc&utm_content=de&utm_c ...

Sky23大侠，请教一下，一直没搞懂，那壶边上的那个小气嘴是干嘛的？

ml7010 · 发表于 2016-4-9 22:21

QIanniu 发表于 2016-4-9 22:11
嗯嗯这个说的是！我也是这么想麻烦点没关系关键口感好但是全自动太贵所以寻思自己煮不过从来没弄过 ...

估计你得找一个意大利人或日本人问问，德国人不讲究，跟他们吃不上喝不上的，日本人把手冲技术发展到极致了。要不你买一个100元左右的不锈钢的浓缩咖啡壶？能带着走一辈子，可以下点本。

ml7010 · 发表于 2016-4-9 22:25

wgsuchender 发表于 2016-4-9 22:25
能问问你公公么，德国市场最好的咖啡豆是哪家呢？谢谢

他根本不喝德国卖的豆子，每隔几个月开车专门跑意大利买一点，产量少，多买就不新鲜了，算油钱真是天价咖啡豆，珍品级的咖啡和珍品茶叶一样，不可能出村运出国卖，

Sky23 · 发表于 2016-4-10 12:28

schwein1996 发表于 2016-4-9 21:39
Sky23大侠，请教一下，一直没搞懂，那壶边上的那个小气嘴是干嘛的？

安全阀，这种壶就是一个小高压锅。

QIanniu · 发表于 2016-4-10 16:16

ml7010 发表于 2016-4-9 23:21
估计你得找一个意大利人或日本人问问，德国人不讲究，跟他们吃不上喝不上的，日本人把手冲技术发展到极致 ...

哦哦好的上面那位推荐的可以吗？

QIanniu · 发表于 2016-4-10 16:18

Sky23 发表于 2016-4-10 13:28
安全阀，这种壶就是一个小高压锅。

请教做拿铁这个煮咖啡吧？然后还需要个打奶泡的？磨咖啡豆的？是我这样理解的吧？求指教从来没自己弄过咖啡

QIanniu · 发表于 2016-4-10 16:18

Sky23 发表于 2016-4-9 22:13
https://www.hitmeister.de/product/311697253/?utm_source=dolc&utm_medium=cpc&utm_content=de&utm_c ...

请教做拿铁这个煮咖啡吧？然后还需要个打奶泡的？磨咖啡豆的？是我这样理解的吧？求指教从来没自己弄过咖啡

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