终于在德国吃到活鱼和小龙虾（自制）

Elinor · 发表于 2005-7-9 18:22

我晕~那LZMM,问一下,办了钓鱼证要多少米啊~?

Rotenalu · 发表于 2005-7-9 18:30

羡慕死了! 自以为在汉堡鱼市场见过德国够新鲜的鱼，LZ的活鱼才是没的话说了.

visitor_de · 发表于 2005-7-9 19:00

真是羡慕LZ可以买到这么多好DD,流口水中ING..............

mlj_lilie · 发表于 2005-7-9 19:06

好怀念在家吃的小龙虾啊，，，，，，

zgjianping · 发表于 2005-7-9 20:05

钓鱼证一年大约200多欧元。首先得先加入钓协。

黑白花的猪 · 发表于 2005-7-9 20:12

原帖由 sisi_pepsi 于 2005-7-9 18:09 发表
哈哈,大家对哪里能买到活鱼很感兴趣啊.Steinhud Meer在Hannover东北的40公里远的地方.鱼的种类不多,只有Karpfen,Schleier,Aal,比较熟悉的鱼.钓鱼证是要去上钓鱼学校,合格才会有证的,和驾校差不多.如果有人在钓鱼, ...

$我晕$看来在德国我是吃不上活鱼了$失败$，羡慕楼主呀

sisi_pepsi · 发表于 2005-7-9 20:21

这种叫schleier的鱼，我也是第一次吃，觉得和国内的鱼有点不一样，感觉皮特别厚，胶质特别好吃。

sisi_pepsi · 发表于 2005-7-9 20:36

今天下午又做了几个关于鱼的菜.
肉糜烤鱼

sisi_pepsi · 发表于 2005-7-9 20:40

有一条鱼有鱼子.我将鱼子,肉糜,和切碎的香菇拌在一起,放入鱼肚中.

sisi_pepsi · 发表于 2005-7-9 20:42

在将塞好肉糜的鱼放入Backpapier包好.烤箱200度45分钟.

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