土豆水煮鸡（麻辣）

yanhaohao · 发表于 2005-7-9 20:19

今天一朋友突然来玩，家里就一个冻鸡，
翻啊翻，又翻到几个土豆，快发芽了:lol:
:lol:我们发明了一个菜
[size=-2][size=-2][size=-2][size=-2]～～～土豆水煮鸡～～～
土豆洗干净，切片。
不要切的很薄，否则很容易烂。
:lol:$瞧瞧$:lol:

鸡切小了，放料。
盐、味精、一点点糖、一点点五香粉、葱、蒜（没有的话用蒜粉代替）、生抽、酒。
然后敲个蛋进去，拌。。。
（后来证明加了蛋真的很嫩，连鸡胸这种地方的肉也很嫩滑）
然后拌啊，拌啊。。。。。。等入味

:lol::lol::lol::lol::lol::lol:

开锅！
在锅里倒入油，要多点。
到入辣椒，我们是无辣不欢，所以倒了几乎半瓶辣椒酱。
油烧的很热很热、很烫很烫。
下鸡块！！！
烧到一半，下土豆。
沸腾了～～
再煮会就出锅，不用很长时间，会老的。
可以偷吃一块，就知道熟不熟了，:lol:

开吃！！:lol:
土豆也超级好吃。。。。。。。。。。。

[ 本帖最后由 yanhaohao 于 2005-7-9 22:07 编辑 ]

anna109 · 发表于 2005-7-9 20:19

沙发一下~~~~~

ewencc · 发表于 2005-7-9 20:25

$支持$$支持$$支持$

zgjianping · 发表于 2005-7-9 20:56

哎呀,不错,不错.

snowball · 发表于 2005-7-10 09:19

不错，我也喜欢菜里多放点土豆，好吃

Sonne · 发表于 2005-7-10 11:29

LZ挺能折腾的，呵呵。。。。。。

yanhaohao · 发表于 2005-7-10 11:32

原帖由 Sonne 于 2005-7-10 12:29 发表
LZ挺能折腾的，呵呵。。。。。。

怎么啦:lol::lol:;)

mlj_lilie · 发表于 2005-7-10 11:32

辣的，，，好吃，，，，，

幻影夜行者 · 发表于 2005-7-10 11:43

简单简单~~~~~~稀饭辣滴~~~~~~

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