有机行业的工作

mandy161717

有机产品正变得越来越流行。从农业贸易：沿着整个价值链所需要的专家。所有谁愿意在那里工作了良好的条件。但职业道路有哪些？你如何进入呢？
有机产品越来越多流行。从农业到贸易都需要更多的专业人才。那有机行业的工作是怎么样呢？如何才能进入这一行业呢？

来自联邦有机食品产业的CEO表示：“有机行业呈现着上升的趋势”。根据欧盟有机农业的法规，2015年，德国农场中进行有机种植的占比8,7%，在八年前，该比例只有1,3%。

有机行业的市场繁荣，也促进着职业培训的缓慢发展。从1996年开始，职业培训学校中就提供有机农业的学习，但并非强制性的。而在专业技术学校中，有机农业的培训学习还只是在慢慢地开展中。目前，有针对有机农业开展的定制课程，比如：Kassel大学和 Eberswalde高等专科学校。该专业的学生在毕业后可以有许多的职业选择，除了在农业领域工作以外，还可以参加贸易工作、在相关协会就职或者考虑从事政治宣传方面的工作。

Johannes Augustin 就是该专业的一名学生，他选择了在Hohenheim大学对农业生物进行研究，他向媒体表示，“我认为这门学科是很重要的，了解了传统经济以后，可以更广泛地运用它”。毕业以后，他参与了美国联邦有机农业计划和可持续发展农业计划中的一个项目。这也是联邦政府可持续发展赞率中的一部分。

在德国，也有一个针对在有机行业内工作的25岁青年的伴随职业的培训计划，该计划通常会持续一年时间。该行业的公司会为这一项目做整体的规划，从食品生产、经营到咨询和研究方向。目前的职业领域也是多样化的。该培训计划的工作人员介绍：“项目提供了不同的岗位，既有市场营销、销售，也有农业生态咨询，还有公共关系领域的工作。”

此外，贸易商从繁荣的有机行业中收益不少。2015年，德国家庭在有机食品和饮料的花费总额为86,2亿欧元，与前一年相比，有机产品的购买量大概上升了11%。大部分对有机食品有良好认识的客户对食品的要求都很高，因此，作为有机食品的零售元也需要有很高的咨询、解答能力。在这一行业中，深造以及获得其他的资格证明也是很需要的。当然，进入该行业的前提条件是本身对农业生态、自然以及环保感兴趣的人群。


新闻来源：德文媒体