DONAUWELLEN，STEP BY STEP，附加材料

Beta · 发表于 2005-7-12 19:16

BF外公生日，不知道送什么，所以就烤了一个蛋糕，，，超FETT，不过也超好吃。

下面是主要材料。

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:58 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:20

300G 面粉，200G 黄油，EINE PAECKCHEN香草糖，，，，

打成SCHAUMIG

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:50 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:21

然后5个鸡蛋，一个一个的边打边放。

Beta · 发表于 2005-7-12 19:23

300G 面粉和1/2 PAECKCHEN BACKPULVER混合，然后再倒入打好的液体里，搅拌均匀

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:53 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:25

混合完的DD，取出一半放在烤盘上，另一半放入1 EL KAKAOPULVER，在涂上去。

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:54 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:27

然后放上已经1 GLAS ABGETROPFTEN的SAUERKIRCHEN，

预热的OFEN180度到200度，30到40MIN。

烤好了。

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:54 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:29

等待蛋糕凉的时间，可以开始烧香草布丁了，1 PAECKCHEN VANILLEPUDDINGPULVER ，，就是普通的烧法。

烧好后，也等凉

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:55 编辑 ]

Beta · 发表于 2005-7-12 19:32

凉了以后，和一块BUTTER 250 G 混在一起再次SCHLAGEN，达到均匀就好了，这个就是PUDDINGCREME

然后涂在冷却的蛋糕上面。

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:56 编辑 ]

香婆婆 · 发表于 2005-7-12 19:33

哇哇哇
虽然黄油多的满吓人的
但是我喜欢啊
不怕胖！！！！

Beta · 发表于 2005-7-12 19:34

150-200 G KOKOSFETT融化，和两个鸡蛋，一点TROPFEN VANILLEAROMA ，5 EL PUDERZUCKER,3 EL KAKAOPULVER混合。。

最后涂在蛋糕上就好了。

[ 本帖最后由 Beta 于 2005-7-12 21:57 编辑 ]

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